Базилик против старения: как вырастить дома и использовать каждый день

Весной многие жители Клина начинают выращивать свежую зелень дома. Одно из самых популярных растений — базилик. Его ценят не только за аромат и вкус: в листьях содержатся вещества, которые помогают замедлять процессы старения.

Вырастить базилик дома можно на обычном подоконнике или балконе. Опытные огородники делятся лайфхаком: семена высевают в легкий питательный грунт, слегка присыпают землей и регулярно увлажняют. Когда ростки подрастут, их прореживают, оставляя самые крепкие растения на расстоянии 5–7 сантиметров.

Огородники также советуют периодически прищипывать верхушку растения — тогда базилик начинает куститься и дает больше листьев.

Регулярное употребление свежих листьев базилика в салатах, соусах или смузи помогает не только разнообразить рацион, но и поддерживать работу мозга. Специалисты отмечают: всего несколько листочков в день могут стать полезной профилактикой возрастных изменений организма.

Ранее травница из Клина рассказала, как делает «кофе» из корней одуванчика.