Весна — время Великого поста, и многие жители Клина задумываются, чем заменить привычные сладости. Постные лакомства могут быть не менее вкусными и разнообразными, а готовить их дома — просто и интересно.
«Во время поста я научилась готовить вкусные десерты без яиц и молока — например, овсяное печенье с бананом и медом. Банан разминаю в пюре, смешиваю с овсянкой и медом, формирую лепешки и выпекаю 10–15 минут. Получается сладко и полезно для всей семьи», — рассказала жительница Клина Елена Л.
Местные прихожанки также любят постный шоколадный торт с финиками, фруктовые салаты, муссы на растительном молоке и сладости из орехов.
«На праздники я делаю торт из какао, бананов и фиников с небольшим количеством ореховой пасты. Все ингредиенты измельчаю в блендере, выкладываю в форму и охладжаю в холодильнике. Гости всегда удивляются, что десерт полностью без яиц и молока, а вкус такой насыщенный», — поделилась Ксения, прихожанка клинского храма иконы Божией Матери.
/ Фото: istockphoto.com/Zulfiska
Многие выбирают рецепты с минимальной термической обработкой, чтобы сохранить витамины, и экспериментируют с фруктами, орехами или постным шоколадом. Даже простые фруктовые салаты или муссы на растительном молоке дают ощущение сладкого и свежести.
Специалисты по питанию напоминают, что даже в постные дни важно, чтобы десерты были сбалансированными, содержали белки, полезные жиры и минимум рафинированного сахара. Такой подход помогает поддерживать энергию и настроение на протяжении всего дня.
Ранее сообщалось, когда православные встретят Пасху и как к ней готовятся жители Клина.
В Подмосковье начинается сезон аллергии на пыльцу — жители Клина уже обращаются к врачам с первыми симптомами. По прогнозам специалистов, в этом году он может быть особенно интенсивным, а пик придется на середину-конец мая.
С приходом тепла в воздухе появляется пыльца — мельчайшие частицы растений, которые переносятся ветром. Именно они вызывают аллергическую реакцию: насморк, зуд в глазах, чихание и заложенность носа. Такое состояние называют поллинозом — это сезонная аллергия на цветение растений. Особенно активно в начале сезона пылят деревья — береза, орешник и ольха.
В Клинском округе жители уже отмечают первые признаки.
«Каждую весну одно и то же — начинаю чихать, особенно когда на улице сухо и ветрено», — рассказала жительница Клина Наталья М.
По словам специалистов, в этом году сезон может быть более тяжелым. Уже сейчас фиксируются обращения с характерными симптомами, а в ближайшие недели концентрация пыльцы в воздухе будет расти.
Чтобы облегчить состояние врачи рекомендуют соблюдать несколько простых правил. В первую очередь стоит ограничить время на улице в сухую и ветреную погоду, когда концентрация пыльцы максимальна. После возвращения домой важно умываться и промывать нос, чтобы удалить аллергены со слизистых.
/ Фото: istockphoto.com/fizkes
Кроме того, специалисты советуют менять одежду после улицы, поскольку на ткани оседают частицы пыльцы. Полезно чаще проводить влажную уборку — это помогает снизить количество аллергенов в помещении.
Проветривать комнаты лучше после дождя или вечером, когда воздух становится чище. На улице дополнительной защитой могут стать солнцезащитные очки и маски, которые частично задерживают пыльцу.
/ Фото: istockphoto.com/dangrytsku
Еще одна мера — не сушить одежду на балконе в период цветения, так как на ней оседают аллергены. При выраженных симптомах врачи рекомендуют не заниматься самолечением и обратиться за консультацией.
Жители Клина отмечают, что с каждым годом сезон начинается все раньше.
«Раньше реагировала только в мае, в этом году уже в марте появились симптомы», — поделилась местная жительница.
Специалисты подчеркивают, что при соблюдении этих рекомендаций сезон аллергии можно перенести легче, особенно если начать подготовку заранее.
Ранее клинчанам рассказали, как закрыть больничный, не выходя из дома.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3l4ajBhd25zenhtdmF3MWh6MnV2bWpheW5pOHpsem5meTFodXVqam5zaTVxY2djX01Na3Vibjcud2VicA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzRfMlEySnBrcS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTctMTYtMzQtMDkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL290dGVwZWwtdmVzbmEtbWFydC1zaXRlLXdpZGVfU2NrSE1tbi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTgtMTQtMDgtMzEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tsaW45MjgzNzM0NjQ1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTgtMTQtNDUtNTBfMWNKb3BrRS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTgtMTQtMzItMzFfblMwOUFoNC5qcGc.webp)