Семейное дело с ароматом детства: как «Пчелы Оли» стали брендом Коломны

В Коломне история случайного увлечения переросла в узнаваемый локальный бренд: проект «Пчелы Оли», начавшийся со вкуса натурального меда, сегодня превратился в полноценное семейное производство с собственной линией косметики и свечей.

Что может быть естественнее, чем желание иметь на столе натуральный продукт для своей семьи? Для Ольги Кулажонок из Коломны это стремление в 2018 году обернулось созданием целого бренда. Все началось с дегустации меда у знакомых, после которой Ольга решила завести собственные ульи.

«Оля — это вкус моего детства», — такие отзывы стали сигналом к тому, что спрос на качественный продукт гораздо выше, чем предполагалось изначально.

Сегодня пасека насчитывает около 65 пчелосемей. Как поясняет хозяйка, пчеловодство — процесс живой и гибкий: семьи можно объединять или разделять в зависимости от сезона и состояния насекомых после зимовки. Важной частью работы является официальное производство с обязательным ветеринарным контролем качества меда и здоровья пчел.

Годовой цикл хозяйства подчинен законам природы: весна — время восстановления сил после зимы, лето — пик активности и сбор основного урожая, осень — откачка меда и подготовка к холодам, зима — период активной подготовки инвентаря и планирования.

Ассортимент давно не ограничивается одним лишь медом. Из побочного сырья выросла целая линейка сопутствующих товаров: натуральная косметика, ароматные свечи и бальзамы. При этом проект сохраняет свой семейный стержень: супруги делят обязанности по ведению дел, а дети помогают с упаковкой и фасовкой, превращая бизнес в настоящее общее дело.

Ранее сообщалось, что «Дедушкин сад» делает ставку на качество и ручное производство.