Картинка
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Марина Анисимова

Новую «Коровку» начали выпускать на кондитерской фабрике в Коломне

Коломенские кондитеры расширяют производство шоколада

/Главная /Экономика и промышленность
Автор текста:
Ксения Пилатова
/Главная /Экономика и промышленность
Автор текста:
Ксения Пилатова

Еженедельно на линии производят около 20 тонн шоколада, а потенциальный объем новой позиции — более 100 тонн в месяц.

Коломенская фабрика «Красный Октябрь» представила новую позицию в массовом сегменте — молочный шоколад «Коровка» с арахисом, фундуком и вафельной крошкой. Это первый продукт в будущей линейке шоколада с различными добавками, которую предприятие планирует расширять в ближайшие полгода.

Новая продукция выпускается на шоколадной линии, работающей с 2008 года. Запуск новинки связан с устойчивым ростом спроса на шоколад с начинками — одного из самых быстрорастущих сегментов кондитерского рынка.

Всего в Коломне выпускают свыше 70 наименований, включая весовые конфеты, ирис, мармелад и праздничные наборы. Годовой объем производства шоколада — 1,2 тыс. тонн. Расширение линейки молочного шоколада с добавками — ответ на тренд: потребители все чаще выбирают шоколад с разными текстурами.

С начала 2026 года с площадки на экспорт отправлено более 100 тонн продукции. Поставки идут в 55 стран, среди которых Китай, СНГ, Ближний Восток и Юго-Восточная Азия. Новые продукты должны усилить экспортный портфель и повысить конкурентоспособность российских брендов за рубежом.

Ранее сообщалось, что в Коломне нарастили производство оборудования для ЖКХ и строительства.