Кладезь витаминов: эксперты рассказали, какие травы можно заготовить на зиму

Жителям Подмосковья напомнили о правилах сбора лекарственных растений

/Главная /Общество
Автор текста:
Марина Анисимова
/Главная /Общество
Автор текста:
Марина Анисимова

Осень считается лучшим временем для сбора лекарственных растений, а именно заготовки корней, корневищ, плодов и листьев, ведь в это время растения накапливают в них полезные вещества, готовясь к зиме.

Секретами сбора и применения осенних даров природы делится коломенец Даниил Зинченко, который увлекается травничеством на протяжении пяти лет.

— показывает Даниил на охапку длинных цветов.,

«Цикорий — его все видели на поле. Красивые синие цветы, которые многие ошибочно называют васильками. Между прочим, из его корня делают аналог кофе. По вкусу не уступает, но куда полезнее, иммунитет укрепляет и для ЖКТ хорошо. Для сбора цикория нужно выкопать корни, промыть их, нарезать на кусочки и высушить»,

Крапива — еще один кладезь витаминов и минералов, который встречается практически повсеместно. В осенний период её листья богаты железом, калием и витамином С.

— напутствует знаток растений.,

«При сборе крапивы используйте перчатки, чтобы избежать ужасного зуда от ее жгучих волосков. Сушите листья крапивы и используйте их для чая или добавления в супы и салаты»,

Знакомая многим пижма часто используется в народной медицине: отвар из её соцветий применяют в качестве антигельминтного и желчегонного средства.

Ромашка и календула — вот чем рекомендуют травники запастись на зиму в первую очередь. Ромашковый чай успокаивает, настоем ромашки и календулы полезно полоскать больное горло. Эти травы хорошо заживляют и останавливают воспаления на коже.

Василёк также имеет ценные лечебные свойства. Собирать его корни надо осенью, их можно использовать для приготовления настоек, которые обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами.

—говорит Даниил.,

«Помните, что сбор лечебных трав должен проводиться осторожно и с уважением к природе. Собирайте только те растения, которые вы уверены, что узнали правильно, и не наносите вреда другим травам по соседству»,

Не забывайте проконсультироваться с врачом перед использованием любых лечебных трав — и собранных самостоятельно, и купленных в аптеке. Каждое растение имеет ряд медицинских противопоказаний, о которых предупредит специалист.