Первая коломенская клубника появится на прилавках уже в начале июня

В крестьянско-фермерском хозяйстве «Сады Коломны» полным ходом идет подготовка к старту ягодного сезона — до сбора первой клубники остаются считанные недели, и, если погода не преподнесет сюрпризов, первые ягоды появятся на прилавках уже в начале июня.

Хозяйство было основано два года назад, в марте 2024 года. Основатели тщательно подошли к выбору участка, остановившись на Коломенском округе — регионе, который исторически славится своими ягодными традициями благодаря плодородным почвам и благоприятному микроклимату. Первый же сезон подтвердил правильность решения: 20 гектаров земли показали высокий потенциал, после чего площадь была увеличена еще на 10 гектаров. Сегодня в обороте хозяйства — 30 гектаров: три гектара занимает голубика, почти четыре — малина, два — садовая земляника. В этом году к ним добавится и защищенный грунт: теплицы под клубнику уже готовятся к запуску.

Развитие проекта стало возможным во многом благодаря государственной поддержке. Фермеры воспользовались программой «Агростартап», что позволило быстрее создать инфраструктуру и установить ягодные туннели, снизив инвестиционную нагрузку на старте.

Вне сезона в хозяйстве работают пять–шесть человек, а в период сбора урожая число сотрудников увеличивается до 35–40 в день, создавая дополнительный доход для местных жителей.

Прошлый сезон показал и риски отрасли: в пик созревания начались проливные дожди и туманы, поэтому хозяйство переходит в защищенный грунт, чтобы минимизировать погодные потери и стабилизировать урожайность.

В этом году начало сезона ожидается в привычные сроки — примерно 8–11 июня. Для фермеров это старт периода активной выручки, от которого зависит развитие хозяйства на следующий год. Совсем скоро первые партии свежей ягоды отправятся к покупателям.

Ранее сообщалось, что в Екатерининских садах под Коломной зацвела вишня.