Музейная фабрика пастилы в Коломне восстановила традицию изготовления старинных гадательных конфет, популярную в России в XIX веке. Подобные изделия выпускались знаменитой Московской паровой фабрикой Яни, продукция которой была известна своим высоким качеством и необычными рецептами.
«В 1804 году в России выходит гадательная книга „Астрономический телескоп“, выдержавшая множество переизданий. Изображения и предсказания из этой книги переместились на обертки „гадательного шоколада“ Московской Паровой фабрики кондитерских товаров Яни, основанной Яни Панайотом в 1880 году. На этой фабрике производились рахат-лукумы, греческая пастила, шоколад и конфеты. „Гадательный шоколад“ Яни был очень популярен в свое время. В 1917 году фабрика прекратила свое существование, но, к счастью, в архивах Ленинки сохранились бесценные этикетки», — рассказалии в коломенском музее.
Современная версия конфет отличается аутентичным дизайном этикеток, созданных по мотивам оригиналов XIX века, а сами изделия выполнены вручную из натурального сырья — фруктовой пастилы, свежих ягод и качественного шоколада.
Ранее сообщалось, что из коломенского музея трамваев можно отправить привет в любую точку страны.
