logo/ Королёв
/новости Московской области9May
Фото: Медиаархив Подмосковья
Фото: Медиаархив Подмосковья

Рассказываем, как пройдет масленичная неделя в этому году: традиции, ритуалы и рецепт блинов

/Главная /Новости
Автор текста:
Евгений Чердаков
/важно
/Главная /Новости
Автор текста:
Евгений Чердаков
/важно
Начало недели, понедельник, будет посвящен встрече с родными
и близкими, выпечке первого блина и поминкам усопших.

Во вторник, или день заигрышей и сватовства, многие россияне по-прежнему верят в гадания и знакомства в этот день.

В среду мать жены по традиции угощает зятя блинами, напоминая популярную фразу «к теще на блины».

Четверг наступает, и вместе с ним начинается Широкая Масленица — время для хороводов, гуляний и массовых мероприятий. Стоит отметить, что власти городов стараются проводить эти забавы на выходных.

«Праздничные гуляния для жителей и гостей Московской области готовятся во всех городских округах. В парках культуры и отдыха, на территориях у домов культуры, на площадях, в скверах и других площадках запланировано почти 500 мероприятий», — рассказали в пресс-службе министерства культуры и туризма Московской области.  

Пятница и суббота отведены для традиционных вечерок с тещей и посиделок со золовками. А в воскресенье, уже перед Великим постом, россияне будут готовиться к проводам Масленицы, сожжению чучела и просить прощения у близких.  

Классический рецепт блинов на Масленицу

  • Молоко - 1 литр;
  • Яйца - 4 шт.;
  • Мука - 500 г;
  • Растительное масло - 2 ст. л.;
  • Сахар - 1,5 ст. л.;
  • Соль - щепотка.

Стоимость ингредиентов для приготовления блинов за год выросла на 20%, что может повлиять на бюджет семейного праздника. На порцию блинов для семьи из 4 человек теперь нужно 106 рублей (было 88,6). Также подорожали сметана (на 2,2%) и мед (на 7,1%).

Несмотря на подорожание, приготовление блинов дома является более выгодным вариантом, чем покупка их в кафе. Сделать самому будет стоить столько же, сколько в кафе всего лишь две штуки.