Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Весенняя грибная охота в Подмосковье открыта


/Главная /Новости
Автор текста:
Евгений Чердаков
/Главная /Новости
Автор текста:
Евгений Чердаков

Несмотря на то, что снег еще не везде сошел, в лесах региона уже встречаются первые весенние грибы. Наступающие теплые выходные вполне могут порадовать заядлых грибников урожаем сморчков.

В Комлесхозе напоминают, что правила сбора весенних грибов ничем не отличаются от летних или осенних:

  • Никогда не собирайте грибы, в которых вы не уверены. Если у вас есть хоть малейшее сомнение в правильности выбора гриба, оставьте его на месте;
  • Не пробуйте подозрительные грибы на вкус;
  • Возьмите с собой полностью заряженный телефон и компас;
  • В лес лучше ходить не одному, а с напарником;
  • Сообщите родным или друзьям, в каком районе вы планируете собирать грибы;
  • Не разводите костры и не разоряйте муравейники;
  • Для сбора грибов используйте плетеные корзины, которые пропускают воздух вовнутрь. В целлофановых пакетах грибы быстро ломаются, чернеют и портятся.

Весенние грибы особенно ценятся гурманами за свой неповторимый вкус и аромат. Однако следует помнить, что некоторые виды весенних грибов могут быть ядовитыми. Поэтому очень важно соблюдать правила сбора и употреблять в пищу только те грибы, в которых вы абсолютно уверены.