Она указывает, что организм реагирует на резкое ограничение калорий, начиная активнее откладывать жир, приравнивая этот процесс к «голодным временам». Повторные ограничительные диеты только замедляют метаболизм и усложняют будущую нормализацию веса.
Кроме того, недостаток витаминов и минералов, вызванный диетами со сниженной калорийностью, ослабляет иммунную систему и увеличивает риск развития различных заболеваний. Следовательно, практика сбалансированного питания, употребление продуктов здорового питания и контроль размеров порций являются полезными навыками. Однако, следование планам питания без учета сытости и голода не рекомендуется.
Помимо физического воздействия, диеты могут также оказывать негативное влияние на психическое состояние человека, вызывая тревожность, подавленность и раздражительность.
