У входа в Томилинский лесопарк в Дзержинском работает кофейня с коллекцией фантазийных чаёв в меню

В уютном зале нашлось место для детского уголка с игрушками, а также возможность сесть за большой стол в компании или выбрать поменьше. Что же наиболее популярно среди посетителей? Конечно же, напитки на вынос! Здесь предлагается широкий выбор напитков на любой вкус - от классического кофе и чая до фантазийных комбинаций. Среди них смородиновый чай, облепиховый, грейпфрутовый с бузиной и ромашкой, малиновый с имбирем и апельсином, клубничный с бергамотом и мятой...

Но это еще не все - в меню также имеются морсы, молочные коктейли и безалкогольный глинтвейн с настоящей вишней!

Главное блюдо в «Кофейне у леса» - старичок и надежный пункт меню - это чиабатта с куриным бедром и соусом барбекю. Она пользуется постоянным спросом уже третий год, с момента открытия заведения. Хотя в течение этого времени появилось много вкусных новинок: например, кесадильи с ветчиной и сыром или сыром, куриным филе и шампиньонами. Поосновательней – чиабатта с корнишонами, пеперони и запеченным болгарским перцем. Или настоящая неаполитанская пицца, приготовленная согласно классическому неаполитанскому рецепту кулинарными партнерами кофейни.

Но нельзя забывать и о сладкоежках - в меню также имеются десерты на любой вкус: от самых маленьких до взрослых. Главная их особенность - многие из них подходят и тем, кто следит за фигурой. Например, яблочный кранч. Это восхитительное блюдо! Оно превращает обычные ореховые мюсли в настоящий праздник вкуса, который немного напоминает штрудель, но не наносит ущерб для фигуры.

Запишите рецепт: протомить яблоко, корицу и немного мускатного ореха до готовности. Выложите в креманку и сверху насыпьте ореховые мюсли, полейте карамелью и сверху добавьте шарик ванильного мороженого. Экспериментируйте и у вас получится свой рецепт кранча из Дзержинского.