В Котельниках Фонд капитального ремонта Московской области напомнил местным жителям о необходимости пускать специалистов в квартиры для проведения капитального ремонта, особенно в период холодов. Это важно, чтобы подготовить внутренние системы к зиме, что гарантирует комфорт и безопасность многоквартирных домов. Об этом сообщает пресс-служба Министерства жилищно-коммунального хозяйства Московской области.
Представители фонда пояснили, что для выполнения ремонта важно, чтобы собственники обеспечили доступ к инженерным сетям. Если жильцы не пустят специалистов, будет составлен акт отказа. В случае аварии хозяину такого жилья придется отвечать за повреждения и возмещать ущерб по суду.
В Министерстве жилищно-коммунального хозяйства Московской области отметили, что теперь все работы по внутренним системам проводятся в рамках доступного объема, и соблюдение этого правила обеспечивает качественный капитальный ремонт и комфорт в домах.
Ранее сообщалось о том, что в Котельниках пошлины на недвижимость вырастут вдвое.
Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.
Ленивый синнабон
Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.
Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.
Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.
Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.
Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.
«Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.
Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.
Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море
Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.
В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.
Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина
Рецепт копеечной подкормки
Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.
Как приготовить:
Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.
Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.
Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.
Советы подмосковного дачника
По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.
«В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Что еще нужно сделать в марте
Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.
Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.
Жителей округа приглашают на встречу с экспертами по капремонту
Руководители проектов Центра управления проектами Фонда капитального ремонта Московской области начали серию выездных мероприятий в округах региона. Визиты направлены на проверку хода выполнения капитального ремонта, взаимодействие с жителями и встречу с представителями местной администрации.
В рамках программы проекта, специалисты Центра будут ежедневно посещать различные населенные пункты, включая Котельники. Мероприятия включают инспекции и обсуждение с местными жителями ключевых вопросов, связанных с капремонтом. Важное внимание будет уделено контролю качества выполняемых работ.
Выезд в Котельники намечен на вторник, 12 ноября. Телефоны ответственных руководителей проектов указаны на домах и доступны на сайте Фонда, где также можно проверить участие своего дома в программе капремонта и узнать сроки проведения работ.
Ранее сообщалось о том, что жители Котельников могут столкнуться с ростом штрафов за долги по ЖКХ.
Стало известно о сроках капитального ремонта дома №4 в микрорайоне Силикат
В Котельниках жительница рассказала о проблемах, с которыми она и ее семья сталкиваются на протяжении шести лет.
«Сама проживаю в этом доме с маленькими детьми, честно это ужас! 6 лет назад на кухне упал потолок до дранки, куда только не писали, результата 0! Хорошо не прибило никого! Живем без горячей воды, отопление еле еле работает, щели в доме такие, что зимой в квартирах холоднее чем на улице», — говорит она.
В пресс-службе администрации Котельников сообщили, что ремонт в этом доме намечен на 2025 год в рамках региональной программы капитального ремонта, утвержденной правительством Московской области:
«Капитальный ремонт общего имущества многоквартирных домов проводится в рамках региональной программы Московской области «Проведение капитального ремонта общего имущества в многоквартирных домах, расположенных на территории Московской области, на 2014–2049 годы», утвержденная Постановлением Правительства Московской области от 01.12.2023 № 1154-ПП (далее — Программа).Для реализации Программы, утверждается краткосрочный план реализации региональной Программы на 3-х летний период, с определенными лимитами финансирования программы, в настоящее время утвержден краткосрочный план на 2023–2025 годы.В соответствии с Программой, капитальный ремонт кровли, фасада и внутридомовых инженерных систем в доме № 4, мкр. Силикат запланирован на 2025 год», — пояснили в администрации округа.
Ранее сообщалось о том, что жители микрорайона Силикат просят признать дом № 9 аварийным.
Фото: Министерство жилищно-коммунального хозяйства Московской области
Прозрачный капитальный ремонт: жители Котельников могут наблюдать за процессом
В Котельниках жители теперь могут в режиме реального времени следить за капитальным ремонтом своих домов.
На места работ, таких как ремонт фасадов, крыш и фундаментов, установлено более 250 камер видеонаблюдения. Это сделано для того, чтобы люди могли сами убедиться, что ремонт выполняется качественно и в срок.
Камеры ставят подрядные организации бесплатно, так что жителям не нужно беспокоиться о дополнительных расходах.
Министр жилищно-коммунального хозяйства Московской области, Антон Велиховский, отметил, что таким образом хотят сделать ремонт более прозрачным и понятным. Узнать, где стоят камеры, можно на сайте фонда капитального ремонта, в разделе «Карта». Там же есть видеоинструкция, как все это работает.
Ранее сообщалось о том, что поликлиники на 2-м Покровском и Силикате получат обновление.