Прогноз погоды: сентябрьская жара изнуряет Котельники


/Главная /Новости
Автор текста:
Кирилл Софьинский
/важно
/Главная /Новости
Автор текста:
Кирилл Софьинский

/важно

В Котельниках первой половиной сентября жара не собирается уступать место осени. В этом году лето будто бы решило задержаться и продолжает радовать горожан теплыми солнечными днями. Ведущий специалист ИА «Метеоновости» Анна Романова рассказала о погоде на эту неделю.

Как отметила синоптик, это невероятно теплое начало сентября объясняется влиянием обширного антициклона, который расположился на Русской равнине еще с середины августа. Антициклон не торопится покидать свои владения и удерживает под своим воздействием территорию от Балтики до Урала.

Согласно прогнозам, до середины недели в Котельниках сохранится жаркая и сухая погода. Среднесуточная температура будет на 5-6 градусов выше нормы. Однако постоянное сокращение светового дня и снижение интенсивности солнечной радиации постепенно напомнят о наступающей осени.

Во вторник и среду, 3 и 4 сентября, при переменной облачности осадков не ожидается. Ночные температуры будут держаться на уровне 13-15 градусов, а днем столбики термометров поднимутся до 25-27 градусов.

В четверг, 5 сентября, с переменной облачностью обойдется без дождей, ночи станут прохладнее — от 9 до 14 градусов, а днем температура будет в пределах 19-24 градусов.

В пятницу, 6 сентября, ночные температуры понизятся до 7-12 градусов, а днем останутся те же 19-24 градуса. Осадков не ожидается. Ветер восточный, 3-8 м/с.


«Такое теплое начало сентября — приятный сюрприз. Можно продлить летние прогулки и насладиться последними теплыми днями перед наступлением осенних холодов», — поделилась мнением Елизавета, жительница ЖК Белые Росы.

Жители Котельников продолжают наслаждаться летним теплом, но стоит помнить, что осень не за горами.

Ранее сообщалось о том, что жители Котельников встречают сентябрь на пробежках.

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина

    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.


    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.

    В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.

    Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.

    REGIONS/Юлия Куделькина
    / Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

    Рецепт копеечной подкормки

    Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.

    Как приготовить:

    Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.

    Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.

    Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.

    Советы подмосковного дачника

    По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.


    «В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Что еще нужно сделать в марте

    • Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
    • Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
    • Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.

    Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.

  • Лето задерживается: прогноз погоды в Котельниках на первую декаду сентября


    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /важно
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    /важно

    Все первые 10 дней сентября в Котельниках и всей столичной области будет оставаться настоящая летняя погода. Это рассказал специалист из погодного центра «Фобос», Михаил Леус.

    С начала месяца и до 10 сентября средняя температура воздуха останется выше +15 градусов, что характерно для летнего периода. Осадков тоже будет меньше нормы — на 15-25%.

    Но настоящая осень придет в Котельники только к середине сентября, почти на 2 недели позже обычного. Леус предупреждает, что в конце второй десятницы сентября ожидается резкое похолодание, с температурой почти на 4 градуса ниже обычной. Лишь к концу месяца может немного потеплеть.

    Стоит подготовиться к изменениям погоды, но пока можно наслаждаться летними деньками в Котельниках.

    Ранее сообщалось о том, что Котельники встретили самое жаркое 1 сентября в XXI веке.

  • Котельники встретили самое жаркое 1 сентября в XXI веке


    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /важно
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    /важно

    Сегодня, 1 сентября, в Москве зафиксировали самое жаркое начало осени в XXI веке. Температура воздуха достигла 29,1 градуса тепла, что отметил специалист центра погоды «Фобос» Михаил Леус в своем Telegram-канале.

    Для сравнения, прошлый раз такой температурный рекорд был побит еще в 1938 году, когда столбик термометра поднялся до 30,8 градусов.

    В Московском регионе на 1 сентября прогнозировали температуру от 29 до 31 градуса без осадков.

    Ранее сообщалось о том, что леса Подмосковья закрыты для посещения.

  • Бабье лето придет в Котельники 12 сентября


    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /важно
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    /важно

    После недолгих холодов в сентябре котельниковцев ждет потепление. Некоторые регионы почувствуют температуру выше обычного.

    Синоптики обещают, что переход от лета к осени будет плавным. И не только в Центральной России, но и в большинстве других регионов. Однако, небольшое похолодание ожидается в конце августа и начале сентября.

    Евгений Тишковец, метеоролог, уверяет, что бабье лето в Центральной России начнётся 12 сентября, и температура поднимется до 23 градусов.

    Александр Шувалов из центра «Метео» отметил, что в конце августа в Центральной России температура будет около 15 градусов.

    Бабье лето в Центральной России завершится примерно 21 сентября.

    Ранее сообщалось о том, что в Котельниках стартовала прививочная кампания против гриппа.