Мошенники могут воспользоваться вашим голосом, если вы ответите «да» на звонок с неизвестного номера. Об этом сообщил эксперт по безопасности из Котельников Сергей Аресьев.
«Звонки с неизвестных номеров бывают двух видов: либо они сразу сбрасываются, либо позволяют поднять трубку, но вы ничего не слышите в ответ. В первом случае мошенники пытаются узнать, активен ли ваш номер, а во втором — собрать данные о владельце телефона, включая информацию, например, о голосе», — рассказал Аресьев.
Он также пояснил: если звонок длится секунду, мошенники хотят, чтобы вы проявили активность и перезвонили. Это поможет им подтвердить, что ваш номер активен, и вы легко идете на контакт, что выгодно для их целей.
Если вы отвечаете «да» или «алло», ваш номер могут внести в более ценную базу данных, добавив к нему анализ вашего голоса. Это дает возможность узнать пол владельца и примерный возраст, что увеличивает стоимость вашей информации.
«Есть люди, кто пытается записать образец вашего голоса, чтобы затем использовать его в мошеннических целях. Поэтому лучше отвечать на такие звонки «алло» или «слушаю»», — советует эксперт.
Чтобы избежать таких звонков, не отвечайте на вызовы с неизвестных номеров или используйте определители номера. Также полезно сохранить в телефоне номера компаний, с которыми вы часто общаетесь, чтобы не пропустить важный звонок.
Ранее сообщалось о том, что почти четверть всех преступлений в России связаны с мошенничеством, таким как фишинг, ложные звонки с поддельными голосами и обман с помощью сайтов-двойников.
Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.
Ленивый синнабон
Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.
Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.
Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.
Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.
Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.
«Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.
Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.
Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море
Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.
В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.
Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина
Рецепт копеечной подкормки
Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.
Как приготовить:
Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.
Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.
Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.
Советы подмосковного дачника
По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.
«В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Что еще нужно сделать в марте
Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.
Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.
Фишинг и двойники: Вероника Полякова о новых трюках мошенников
В Котельниках и других регионах России все больше и больше людей сталкиваются с телефонными мошенниками. Они используют мессенджеры, чтобы выманивать деньги и личные данные.
Вероника Полякова, адвокат из Московской области, провела встречу для предпринимателей, чтобы рассказать, как защитить себя. Она объяснила, что почти четверть всех преступлений в России связаны с мошенничеством, таким как фишинг, ложные звонки с поддельными голосами и обман с помощью сайтов-двойников.
Вероника дала советы: включите двухфакторную защиту на Госуслугах, установите приложения, которые распознают мошенников, и следите за новостями о новых обманах. Также она посоветовала разрешать звонки только от тех, кто есть в ваших контактах.
Если хотите узнать больше, посмотрите презентацию вебинара на сайте Уполномоченного по защите прав предпринимателей.
Ранее сообщалось о том, что в Котельниках запускают идентификацию для приложения «Госключ».
В Котельниках на автовокзале успешно обезвредили взрывное устройство
Учебная тревога прошла в Котельниках. В городе прошли учения по повышению готовности к экстренным ситуациям.
Loading...
Видео: пресс-служба администрации г. о.Котельники
Специалисты тренировались выявлять и реагировать на угрозы. Симуляция включала в себя обнаружение подозрительного предмета, ограждение небезопасной зоны, уведомление службы безопасности и взаимодействие с экстренными службами.
Loading...
Видео: пресс-служба администрации г. о.Котельники
На мероприятии присутствовали администрация города, кинолог и следственная группа. Начальник отдела транспортной безопасности отметил, что учения проходят ежегодно с привлечением силовых структур и водительского состава.
Loading...
Видео: пресс-служба администрации г. о.Котельники
Эти тренировки помогают повысить уровень безопасности на общественном транспорте и показывают, насколько важна постоянная подготовка к возможным инцидентам. Участники получили ценный опыт в реагировании на подобные угрозы.
Ранее сообщалось о том, что росгвардейцы задержали мужчину, который украл кроссовки в магазине Котельников.
Роман Вильфанд: зимняя резина не понадобится до конца октября
В Гидрометцентре рассказали жителям Котельников, когда лучше менять резину на автомобилях. Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд подчеркнул, что до конца октября об этом можно не беспокоиться.
По его словам, шипованную резину надевать точно не нужно до конца месяца.
Вильфанд отметил, что менять резину стоит тогда, когда дневная температура воздуха опустится ниже пяти градусов.
Ранее сообщалось о том, как выбрать шиномонтажную мастерскую в Котельниках.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tsdWIzLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA4LzE5LzIwMjUwNzI0XzE0MTIxMC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3BlcmxvdmthLTEucG5n.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTMtMTctMDctMDUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Npbm5hYm9uLTIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzU0MTA0ZWRkLWI3NWEtNDgxMS05MzNhLTQ2NjJiMWVmNWViMC5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMxNi0wOTQ0NTktMS5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMxNi0xMDI0MTMtMS5wbmc.webp)