В сентябре по всей стране проходят туристические походы, посвященные Дню туризма. В рамках проекта «Развитие пешеходного туризма» ученики Котельниковской школы № 3 отправились на прогулку в Кузьминский лесопарк.
Первоклассники и старшие ребята не просто гуляли — у них было много интересных активностей. Они проводили игры на командообразование, закрепляли знания по оказанию первой помощи в природных условиях и осваивали правила ориентирования на местности.
Один из участников мероприятия, восьмиклассник Игорь, поделился своим мнением:
«Мы так здорово провели время! Я научился многому новому и завел новые знакомства. Это был не просто поход, а настоящее приключение!», — сказал он.
Ранее сообщалось о том, что дружный бег и зарядки проходят в Кузьминском лесопарке.
Перловая каша — не просто универсальный гарнир, но и вполне себе достойный солист на обеденном столе, особенно в пост. Главное, правильно соблюдать пропорции и алгоритм приготовления, чтобы вместе «фу, опять перловка» услышать: «что это за чудо». REGIONS разузнал секрет у Александра Егорова, шеф-повара популярной в Москве сети закусочных. Свой рецепт он добыл в Николо-Угрешском монастыре — так варят там перловку и сейчас. Профи рассказала REGIONS главные лайфхаки. Спойлер: ничего сложного, но есть нюансы.
Божественная перловка
Она идеально сочетается с овощами, хотя вполне самодостаточно, так что можно есть как основное блюдо.
Что взять: 200 г сухой перловки сорта «Голландская» (или жемчужная), ½ луковицы, 2 столовых ложки растительного масла, зубчик чеснока, около пол-литра овощного бульона (или кипяток), 2 лавровых листа, зелень кинзы (укроп, петрушка). Для непостного варианта — тертый твердый сыр.
«Перловка делается а-ля ризотто, поэтому нужно добавлять бульон или воду понемногу, по чуть-чуть, и ждать, пока крупа все не впитала. Не надо вливать сразу всю жидкость и оставлять бурлить, будет разваренное и склизкое месиво», — предупреждает шеф.
Как приготовить: промыть перловку, нарубить мелко лук и чеснок. Разогреть на сковороде растительное масло, всыпать всю крупу. Перемешать, пассеровать, пока перловка не станет прозрачной. Влить первый половник кипятка/бульона, положить лавр. Далее вливать горячий бульон по 1 половнику, давая ему полностью впитаться. Добавить соль, перец. Когда перловка станет мягкой, снять с огня, сдобрить зеленью, перемешать. Для непостных дней — посыпать тертым сыром.
«Вариант: пока варится перловка, любые помидоры крупно нарезать и обжарить в масле с чесноком, 10 минут. Добавить в кашу, перемешать и сразу подать к столу», — рекомендует Егоров.
Ранее REGIONS рассказывал, как сделать съедобными помидоры из супермаркета.
Котельники с радостью встретили участников вокальной студии «Рикки-Тикки»
В Котельниках прошла интересная анимационная программа в Кузьминском лесопарке. Организовали и провели ее участники вокальной студии «Рикки-Тикки» под руководством Олеси Евдокимовой.
Солнечная погода и отличное настроение сопровождали всех гостей мероприятия. Вокальные номера зарядили собравшихся позитивом и энергией на весь день.
«Я рад, что в нашем городе проводят такие мероприятия. Это отличный способ провести время с семьей и заряжающий позитивом пример для наших детей», — поделился Александр, папа одного из участников.
Не пропустите следующие события в Кузьминском лесопарке, следите за расписанием.
Ранее сообщалось о том, что в Котельниках проводят занятия по тактической медицине.
Котельниковские библиотеки учат детей противостоять угрозам
В библиотеках Культурного комплекса «Котельники» провели важные профилактические беседы для детей. Темой встреч стали антитеррористическая и антинаркотическая безопасность.
На занятиях детям рассказали о том, как правильно себя вести в ситуациях, связанных с угрозой терроризма. Также ребята узнали, что делать в опасных для жизни условиях. Отдельное внимание уделили вредному воздействию наркотиков на здоровье. Специалисты объяснили, какую ответственность несут люди, нарушающие закон в этой сфере.
«Очень полезные уроки! Мой сын вернулся домой с массой вопросов и интересных историй о том, что они обсуждали. Я рада, что Котельники организуют такие мероприятия и учат наших детей быть бдительными и осознанными», — поделилась Ирина С., мама одного из учеников, присутствующих на уроке.
Эти беседы помогают детям становиться более ответственными и осведомленными в вопросах безопасности. Важно, чтобы молодое поколение умело действовать в непредвиденных обстоятельствах.
Ранее сообщалось о том, что в Котельниках проводят занятия по тактической медицине.
Более 100 пациентов в Котельниках прошли осмотр у специалистов мобильной бригады НИКИ «Детство»
Выездная бригада специалистов научно-исследовательского консультативного института «Детство» 20 сентября вела прием на базе Котельниковской городской поликлиники в микрорайоне Силикат. Пациенты могли проконсультироваться у узких специалистов и пройти лабораторно-диагностические исследования.
В холле поликлиники на Силикате наблюдалось оживление — на первом этаже в кабинетах принимали приглашенные специалисты из НИКИ «Детство»: пульмонолог, аллерголог, нефролог, кардиолог и невролог. Эти направления особенно востребованы, однако на данный момент специалистов по ним в детском отделении городской поликлиники нет.
«Исключение составляет детский невролог — этот специалист у нас появился совсем недавно, и тем не менее запись к врачу-консультанту очень плотная. Мы договаривались о визите специалистов к нам заранее, за три месяца, поскольку мобильная бригада очень востребована», — рассказывает Ольга Криванова, заведующая детским поликлиническим отделением ГБУЗ МО «Котельниковская городская поликлиника»
Как отметил заведующий выездной мобильной бригадой и врач-нефролог Дмитрий Мухин, сотрудники НИКИ проводят первичные консультации и необходимые лабораторно-диагностические исследования.
«Вся информация будет оставлена в электронной карте пациента, будет доступна врачам поликлиники. Для некоторых пациентов может потребоваться дообследование, для которого мы направляем или в федеральные центры Московской области или в НИКИ «Детство»», — рассказал Дмитрий Мухин.
Дети, состоящие на диспансерном учете у узкопрофильных специалистов, могли получить консультацию врача, сдать анализы биологических жидкостей, провести ЭКГ и УЗИ, а также исследовать функцию внешнего дыхания.
«Это очень удобно. У меня сын состоит на учете у кардиолога, второе мнение не помешает. Не надо бегать и записываться — мне позвонили с поликлиники и предложили направление на консультацию», — поделилась Ирина, проживающая на 3-м Покровском проезде.
Выездная мобильная бригада НИКИ «Детство» совершает 156 выездов в год, из которых 13 проводятся ежемесячно. Консультативная помощь предоставляется всем муниципалитетам, и в Котельниках бригада была уже во второй раз. За полный рабочий день специалисты приняли чуть более 100 пациентов.
Ранее сообщалось о том, что в новую поликлинику в Котельниках подбирают персонал.
Спортивный вызов в Кузьминском лесопарке: ребята осваивают ориентирование
Сегодня в Кузьминском лесопарке прошло занятие по спортивному ориентированию.
Дети вместе с инструктором Еленой Раздрогиной из спортивной школы «Котельники» начали с разминки, а затем отправились по маршруту. Задание было простым и забавным: найти контрольные пункты, собрать буквы и составить слово. И какое слово у них получилось? «Компас»!
После этого ребята продолжили весело проводить время, играя в спортивные игры, которые помогли им развить внимание и координацию.
«Такие мероприятия очень важны для наших детей. Они не только учат их ориентироваться, но и помогают развивать физические навыки. Приятно видеть, как дети весело и полезно проводят время на свежем воздухе», — считает Мария, мама одного из участников занятия.
Ранее сообщалось о том, что участники «Активного долголетия» из Королева посетили музей музыкальных инструментов в Котельниках.