В Котельниках состоялся VI фестиваль балетмейстерских работ «ДЫХАНИЕ ВРЕМЕНИ», организованный среди воспитанников Образцового коллектива «Студия современного танца «Гротеск»». Это уникальное событие собрало юных танцоров, которые не только создали, но и исполнили свои собственные хореографические номера.
Фестиваль стал площадкой для развития креативности и уверенности в себе, а также для обучения командной работе. В общей сложности было представлено 33 номера, которые прошли на одном дыхании.
Руководитель коллектива Татьяна Николаевна Архипова выразила свою гордость за детей и их родителей, отметив важную роль каждого участника в подготовке мероприятия.
«Сегодня на конкурсе было много выпускников! Безмерно вас люблю! Спасибо всем, кто был сегодня с нами!» — отметила она.
Ранее сообщалось о том, что Котельники готовятся к зимним активностям в лесопарке.
Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.
Ленивый синнабон
Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.
Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.
Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.
Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.
Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.
«Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.
Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.
Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море
Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.
В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.
Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина
Рецепт копеечной подкормки
Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.
Как приготовить:
Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.
Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.
Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.
Советы подмосковного дачника
По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.
«В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Что еще нужно сделать в марте
Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.
Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.
Ученики Котельниковской школы №1 посетили телецентр «Останкино»
Ученики 7 «А» класса из школы № 1 в Котельниках побывали на экскурсии в телецентре «Останкино». Ребята узнали о профессиях режиссера, оператора, звукорежиссера и декоратора.
Они заглянули за кулисы телевизионной жизни и обнаружили, что знаменитым ведущим «Спокойной ночи, малыши!» — Степашке и Хрюше — уже более 60 лет, а Филя старше еще на год.
Учащиеся также наблюдали, как декорируются площадки для нового телевизионного проекта, но его название осталось в секрете. Они надеются скоро увидеть его по телевизору.
Кроме этого, ребята смотрели, как готовятся к эфиру студии для шоу «Большая игра» и «Поле чудес». Экскурсия всем очень понравилась, оставив яркие впечатления, и, возможно, помогла кому-то определиться с будущей профессией.
Ранее сообщалось о том, что делегация из Котельников приняла участие в гражданском форуме «Социальная сфера».
В Котельниках в декабре пройдут новогодние интерактивные представления
Культурный комплекс «Котельники» приглашает всех на новогодние праздники. Вас ждут веселые игры, встреча с любимыми сказочными героями, красивые костюмы и увлекательные программы. Дети также получат подарки от Деда Мороза.
В декабре пройдут премьерные спектакли. Театральная студия «Лампа» представит спектакль «Снежная королева» в ДК «Белая Дача» 21 декабря в 12:00 и 18:00, а также 27 декабря в 18:00. В ДК «Силикат» он состоится 22 декабря в 12:00 и 17:00.
«Шоу-театр «Ковер-Самолет» покажет музыкальный спектакль «Бременские музыканты» 21 декабря в 12:00 и 17:00 в ДК «Силикат» и 23 декабря в 18:00 в клубе «Надежда». Также они выступят с музыкальным спектаклем «Лоскутик и Облако» 22 декабря в 12:00 в клубе «Надежда» и 27 декабря в 18:00 в ДК «Силикат».
Театр «На стульях» покажет спектакль «Щелкунчик» 27 и 28 декабря в 18:00 в клубе «Надежда». Все мероприятия проходят в Котельниках и рассчитаны на зрителей всех возрастов.
Для справок можно звонить по телефону 8(495)559 75 11.
0+
Ранее сообщалось о том, что Котельники погружаются в атмосферу новогодних приготовлений.
В городском округе Котельники, на Дзержинском шоссе, 5/4, в центре молодежного инновационного творчества, прошел увлекательный День с предпринимателем. Руководитель центра, Элина Розанова, пригласила учеников предпринимательского класса школы № 2, чтобы поделиться своим опытом создания бизнеса и рассказать о возможных преградах на этом пути.
«Я поделилась с ребятами своим опытом, и объяснила, что самое важное при открытии своего дела — это умение правильно считать. Идея — это только начало, она требует числового выражения», — подчеркнула Розанова.
После увлекательной лекции ученики пообщались с руководителем центра и протестировали оборудование, включая квадрокоптеры и лазерный станок, который был приобретён с помощью субсидий Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области.
«Я хочу связать свое будущее с подобной сферой. Очень увлекаюсь математикой, и слова Элины о том, что нужно много считать, дают мне фору в создании своего дела», — заявила Даша, одна из учениц.
Это мероприятие стало уникальной возможностью для молодых людей познакомиться с миром бизнеса и инноваций, получив при этом ценные знания и навыки.
Ранее сообщалось о том, что в Котельниках проходит акция «Коробка храбрости».