В Котельниках, в микрорайоне Южный, теперь работает круглосуточная аварийная бригада. Специалисты управляющей компании «Октябрь» объявили об открытии службы, которая уже начала свое дежурство.
Команда состоит из сварщика и слесаря, которые работают посменно, сменяясь каждое утро в 9 часов. Скоро к ним может присоединиться электрик.
Бригада расположена в доме 8 микрорайона Южный и будет работать без выходных. Это значит, что жители Южного теперь могут рассчитывать на быстрое решение любых внештатных ситуаций в их микрорайоне.
Ранее сообщалось о том, что возвращение тепла в дом № 4 на 2-м Покровском ожидается в ноябре.
Перловая каша — не просто универсальный гарнир, но и вполне себе достойный солист на обеденном столе, особенно в пост. Главное, правильно соблюдать пропорции и алгоритм приготовления, чтобы вместе «фу, опять перловка» услышать: «что это за чудо». REGIONS разузнал секрет у Александра Егорова, шеф-повара популярной в Москве сети закусочных. Свой рецепт он добыл в Николо-Угрешском монастыре — так варят там перловку и сейчас. Профи рассказала REGIONS главные лайфхаки. Спойлер: ничего сложного, но есть нюансы.
Божественная перловка
Она идеально сочетается с овощами, хотя вполне самодостаточно, так что можно есть как основное блюдо.
Что взять: 200 г сухой перловки сорта «Голландская» (или жемчужная), ½ луковицы, 2 столовых ложки растительного масла, зубчик чеснока, около пол-литра овощного бульона (или кипяток), 2 лавровых листа, зелень кинзы (укроп, петрушка). Для непостного варианта — тертый твердый сыр.
«Перловка делается а-ля ризотто, поэтому нужно добавлять бульон или воду понемногу, по чуть-чуть, и ждать, пока крупа все не впитала. Не надо вливать сразу всю жидкость и оставлять бурлить, будет разваренное и склизкое месиво», — предупреждает шеф.
Как приготовить: промыть перловку, нарубить мелко лук и чеснок. Разогреть на сковороде растительное масло, всыпать всю крупу. Перемешать, пассеровать, пока перловка не станет прозрачной. Влить первый половник кипятка/бульона, положить лавр. Далее вливать горячий бульон по 1 половнику, давая ему полностью впитаться. Добавить соль, перец. Когда перловка станет мягкой, снять с огня, сдобрить зеленью, перемешать. Для непостных дней — посыпать тертым сыром.
«Вариант: пока варится перловка, любые помидоры крупно нарезать и обжарить в масле с чесноком, 10 минут. Добавить в кашу, перемешать и сразу подать к столу», — рекомендует Егоров.
Ранее REGIONS рассказывал, как сделать съедобными помидоры из супермаркета.
Возвращение тепла в дом №4 на 2-м Покровском ожидается в ноябре
В офисе управляющей компании «ЭК Акварель» организовали встречу для жителей дома номер 4 на улице 2-й Покровский проезд. Люди обратились за помощью в администрацию из-за проблем с отоплением.
Участие во встрече приняли начальник управления жилищно-коммунальной инфраструктуры Лариса Визаулина, директор компании Леонид Рябинин и сами жильцы.
Сейчас дом недополучает тепло из-за капитального ремонта тепловых сетей. Однако уже с 6 ноября ситуация изменится: отопление будет подаваться в полном объеме согласно всем нормам.
В конце встречи управляющей компании дали поручение проинформировать жителей о нынешнем состоянии дел.
Ранее сообщалось о том, что стало известно о сроках капитального ремонта дома № 4 в микрорайоне Силикат.
Владелец аптеки в Котельниках обеспокоен земляными работами
В Котельниках собственник павильона подал жалобу на земляные работы.
В администрацию городского округа Котельники обратился владелец павильона «Аптека» в микрорайоне Ковровый. Он сообщил о нарушениях, которые произошли во время проведения земляных работ рядом с его зданием.
Ирина Копыльченко, заместитель председателя Совета депутатов Римма Ибрагимова и представитель подрядчика ООО «СтройСнаб», который занимается строительством сетей дождевой канализации, встретились с представителем владельца на месте. Они проверили павильон и прилегающую территорию на предмет повреждений. К счастью, здание не пострадало, а серьезных нарушений не нашли.
Обратное засыпание данного участка запланировано на 1 ноября 2024 года. После этого планируется восстановление благоустройства территории, включая ремонт отмостки.
Ранее сообщалось о том, что в Кузьминском лесопарке стало светлее.
Фото: Министерство по содержанию территорий и государственному жилищному надзору Московской области
Универсальная техника делает уборку в Котельниках проще
Министерство по содержанию территорий и государственному жилищному надзору Московской области передало новые автосамосвалы в пользование муниципальным учреждениям. Всего министерство закупило 72 таких машины.
На мероприятии, которое прошло в Химках, заместитель председателя правительства Московской области Владислав Мурашов отметил, что в этом году особое внимание уделили покупке техники, которая может выполнять несколько функций.
Новые самосвалы отправились в 16 городских округов, включая Котельники. Количество техники, полученной каждым округом, зависит от его нужд и состояния уже имеющегося парка.
Это обновление стало частью программы развития инженерной инфраструктуры и энергоэффективности в Подмосковье на 2023–2028 годы.
Ранее сообщалось о том, что искусственный интеллект помогает Котельникам избавиться от автохлама.
Стало известно о сроках капитального ремонта дома №4 в микрорайоне Силикат
В Котельниках жительница рассказала о проблемах, с которыми она и ее семья сталкиваются на протяжении шести лет.
«Сама проживаю в этом доме с маленькими детьми, честно это ужас! 6 лет назад на кухне упал потолок до дранки, куда только не писали, результата 0! Хорошо не прибило никого! Живем без горячей воды, отопление еле еле работает, щели в доме такие, что зимой в квартирах холоднее чем на улице», — говорит она.
В пресс-службе администрации Котельников сообщили, что ремонт в этом доме намечен на 2025 год в рамках региональной программы капитального ремонта, утвержденной правительством Московской области:
«Капитальный ремонт общего имущества многоквартирных домов проводится в рамках региональной программы Московской области «Проведение капитального ремонта общего имущества в многоквартирных домах, расположенных на территории Московской области, на 2014–2049 годы», утвержденная Постановлением Правительства Московской области от 01.12.2023 № 1154-ПП (далее — Программа).Для реализации Программы, утверждается краткосрочный план реализации региональной Программы на 3-х летний период, с определенными лимитами финансирования программы, в настоящее время утвержден краткосрочный план на 2023–2025 годы.В соответствии с Программой, капитальный ремонт кровли, фасада и внутридомовых инженерных систем в доме № 4, мкр. Силикат запланирован на 2025 год», — пояснили в администрации округа.
Ранее сообщалось о том, что жители микрорайона Силикат просят признать дом № 9 аварийным.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tsdWIzLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA4LzE5LzIwMjUwNzI0XzE0MTIxMC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTMtMTctMDctMDUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3BlcmxvdmthLTEucG5n.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8xMC9hMG1Mcm5XdFdKQVpqUVRMZ0VYQVVvdHc1V2REdE1GckF2bW1xTHdDLmpwZw.webp)