:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA4L25lNDFXckpCeVBMN29kVUluV01WNnNaWmxiMlR3RzZoTDN2OE9hR2EuanBn.webp)
Арбузы и дыни на прилавках: как выбрать спелые и сочные плоды?
С наступлением августа на прилавках магазинов и рынков появились арбузы и дыни. Эти сладкие и сочные плоды радуют нас каждый год, но как не ошибиться и выбрать самый лучший экземпляр? Сотрудники министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области делятся ценными советами.
Чтобы выбрать качественный арбуз, сперва следует обратить внимание на звук при постукивании. Спелый арбуз издает приятный гулкий звук, напоминающий барабан, в то время как звук от недозрелого плода будет звонким, как от пустого ящика.
Также важно учитывать состояние корки арбуза: она должна быть твердой и матовой, без блеска. Темная корка спелого арбуза не должна иметь трещин и вмятин, а попытки проткнуть или поцарапать ее не должны увенчаться успехом. Кроме того, предпочтительнее выбирать арбузы с сухой или хрупкой плодоножкой и с характерным желтым или оранжевым пятном от грунта.
Аналогичные шаги помогут выбрать и спелую дыню. При постукивании по дыне, следует прислушаться к звуку: глухой звук свидетельствует о зрелости плода, в то время как звонкий звук может говорить о неспелости. На поверхности спелой дыни должно быть только одно небольшое светлое пятно от грунта, тогда как темные пятна могут указывать на порчу плода.
Также специалисты рекомендуют обратить внимание на упругость дыни при надавливании. Если плод пружинит, значит он спелый. Твердый плод может свидетельствовать о его недозрелости.
Соблюдение этих простых правил поможет вам выбрать самые вкусные и сочные арбузы и дыни, а летние дни станут еще более сладкими и приятными.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE3LzEwLzI3L2RzY180MzAzLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxLzJIdG4xTEM3S1RuNlBuT2Q4WFZCZ3g0SUs2dmt3cXpReDVYd1NBNW8uanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL1VOQjk2WEY5N3lHQ291WDRuOFBVWlc2WmNVNHpnaHlEM3lxMERYY3cuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL0lRZGlZT3huWVhteXBFZGFseUlEV2hqaVYwOEdHaWM1eWI2NDhoaWEuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA3L1c3NU5Yd25VNm1HeDh5bkRNV3Zpek9oV293RkZuejhlU0dkdjNjZlUuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA1L3Bob3RvLTIwMjQtMDUtMjQtMTQtMjUtMzEuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2ltYWdlcy8yMDI0LzA1L21ybnRzUXZwbjdXbGx1ZE1aaDlMYVhsZ3Z4MW9BdVN1Y1NHdEgwSU4uanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA0LzZlOGJmNjE5ODQ2YTQ3ZjU2MTU3MjMyMWFiZjY2ODkxX3NLblY2TUwuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA0L0UwMlg0d09LSEdoWmNYdlJXNnBMMmNFSGRHSzA1aXIxcDZlSldEckkuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzAzLzhfUVZwM3gwei5qcGc.webp)