В выходные на стенде Московской области проводились мастер-классы по созданию экологичных кормушек для птиц. Кроме того, посетители имели возможность получить портреты в акварельной или шаржевой технике.
— сообщила аспирант МГУ Кристина Томилина.,
«Это картонные основы, в форме уточки, как логотип „Добродела“, они перерабатываются за три месяца — даже если от ветра или еще от чего-то такая кормушка упадет, то ничего страшного для окружающей среды не случится. На картон мы наносим клей, сделанный из крахмала и муки. С его помощью крепим семена, которые птицы спокойно достают»,
Участники активностей в основном составляли семьи с детьми, которые с интересом принимали участие в мероприятиях.
«Поделка такая простая, что даже трехлетний ребенок может с ней справиться. Вот сделаем и покормим потом птичек. А может на новогоднюю елку повесим, как украшение»,
На стенде также работала художница Василиса Фиренце, специализирующаяся на технике акварели. Желающие имели возможность позировать ей и заказать портреты.
— рассказала Фиренце.,
«Это такие акварельные скетчи фэшн-тематики. Поток желающих большой, физически, честно говоря, непросто. Проходит семь человек в час, приходится работать с большой скоростью»,
Кроме того, художник Александр Свистунов создавал портреты в другой технике и стиле — шарж. Он утверждал, что на один рисунок требовалось всего 10-15 минут.
— рассказал художник.,
«Делаю шаржи, а также скетчи, фэшн-скетчи, силуэты. Вот работаю на стенде Московской области, он очень красивый, интерактивный. Много гостей сюда приходит, которых я с удовольствием рисую»,
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев рассказал про стенд Подмосковья на выставке-форуме «Россия» в ВДНХ.
Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.
Ленивый синнабон
Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.
Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.
Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.
Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.
Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.
«Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.
Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.
Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море
Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.
В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.
Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина
Рецепт копеечной подкормки
Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.
Как приготовить:
Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.
Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.
Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.
Советы подмосковного дачника
По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.
«В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Что еще нужно сделать в марте
Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.
Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.
Аварийные службы перевели в режим повышенной готовности из-за осадков и похолодания в Подмосковье
Специалисты службы «МОС АВС» уже подготовили необходимое мобильное оборудование и технику перед приближающимся изменением погодных условий в Московской области. Важную информацию о подготовке сообщили в Министерстве жилищно-коммунального хозяйства региона.
— заявил министр ЖКХ Антон Велиховский.,
«Московская областная аварийно-восстановительная служба работает в круглосуточном режиме. Кроме этого, из состава сотрудников организации сформирован нештатный отряд. В него вошли 100 сотрудников организации. Их главная задача — оперативно реагировать на возможные проблемы»,
В настоящее время русская равнина находится в тылу мощного атлантического циклона, приносящего холод и снег. В Московской области уже выпал снег, и прогнозируются осадки на выходных. В субботу температура опустилась до минус 4 градусов, а в воскресенье ожидается — до минус 5.
В связи с этим в регионе было подготовлено 22 передвижные электростанции, шесть блочно-модульных котельных и другое необходимое оборудование.
Поисковый сезон «Вахты Памяти — 2023» закрыли в Московской области
Завершился поисковый сезон «Вахты Памяти — 2023» в Московской области. Торжественное мероприятие прошло в музейном комплексе, посвященном Зое Космодемьянской, в Рузском городском округе.
Ежегодно в последнюю субботу ноября отмечается День поисковика Подмосковья, и именно к этому дню связана организация «Вахты Памяти — 2023». Более 500 активистов поисковых отрядов и патриотических объединений Московской области участвовали в торжественной церемонии. Одним из почетных гостей стал Игорь Юрьевич Мирнов, начальник военно-мемориального отдела Департамента Министерства обороны РФ, ответственного за сохранение памяти о погибших, защищавших Родину. Министерство информационных и социальных коммуникаций Подмосковья традиционно является организатором «Вахты Памяти» в регионе.
— отмечает министр информационных и социальных коммуникаций региона Екатерина Швелидзе.,
«В этом сезоне нашим поисковикам удалось найти и предать земле останки 192 человек, семьи трех из них смогли узнать о судьбе своих близких. Больше половины этих людей были замучены немецко-фашистскими захватчиками в 1941-м. Именно благодаря членам поисковых отрядов и нашим краеведам в этом году произошло важное событие не только для региона, но и для всей страны. Московский областной суд официально признал факт геноцида в Подмосковье во время нацистской оккупации в 1941–1942 годах. В массовом захоронении ребята из Ногинска, Одинцово, Власихи и Краснознаменска нашли останки 102 мирных жителей, пациентов и сотрудников Лотошинской психиатрической больницы. Сегодня мы закрываем поисковый сезон. Хочется сказать спасибо поисковикам, которые помогают увековечивать память о защитниках Отечества. Они вносят огромный вклад в патриотическое воспитание нашего молодого поколения, которые должны понимать и помнить, за что сегодня воюют наши бойцы на передовой»,
Место проведения церемонии было тщательно выбрано, ибо 13 сентября 2023 года исполнилось бы сто лет первой женщине-Герою Советского Союза, разведчице и партизанке в годы Великой Отечественной войны — Зое Космодемьянской. Для участников мероприятия была организована экскурсия по музейному комплексу, посвященному ее подвигам. Также были вручены заслуженные награды правительства Московской области тем, кто проявил особую отвагу и решимость. Помимо этого, все присутствующие имели возможность попробовать настоящую полевую кухню.
На сегодняшний день в состав поисковых отрядов Московской области входит свыше 3 тысяч человек, объединенных в 113 отрядах. Помимо этого, на территории региона действуют 12 поисковых объединений, среди которых выделяется «Поисковое движение России», региональное отделение ДОСААФ России, Российское военно-историческое общество и Союз поисковых отрядов.
— рассказал руководитель общероссийского общественного поискового движения России в Московской области Антон Кузнецов.,
«Поисковая работа иногда не совсем приятная, но это миссия, долг. Люди вовлекаются в эту деятельность, и она их уже не отпускает. Мы получаем информацию о местах боевых действий, о количестве потерь в предполагаемых локациях, где могут находиться люди. Поисковики выезжают, находят перспективные точки для раскопок и отправляются в экспедиции, крупные всероссийские вахты, где собираются сотни человек. Они проводят раскопки на местах боев, полевые поисковые исследования. Попадаются, к сожалению, до сих пор не учтенные воинские захоронения. И наша задача, как военных археологов, получить оттуда максимум информации»,
В течение 35 лет, начиная с 7 класса, Вячеслав Захаров исследовал, председательствуя в поисковом отделении «Рубеж». Значительная часть его карьеры прошла в Подмосковье. Сегодня Министерство информационных и социальных коммуникаций Московской области вручило ему Благодарность за его службу.
— поделился Вячеслав Захаров.,
«Первая экспедиция у меня была в Волоколамский г. о. в районе д. Дубосеково. И тогда я сразу для себя решил, что буду и дальше этим заниматься. Сначала это был обычный мальчишечий интерес, сейчас же это мой образ жизни. К счастью, я видел своих бабушек и дедушек, они возили меня по музеям, рассказывали о войне. Думаю, это тоже отразилось на том, чем я сейчас занимаюсь»,
В минувшем сезоне поисковые организации Подмосковья провели более трехсот экспедиций на местах сражений Великой Отечественной войны, из которых более ста состоялись в Московской области. В этом регионе удалось обнаружить и похоронить останки ста девяноста двух человек, а также установить имена трех защитников.
Один из них был дедушкой Светланы Беляковой — Владимир Алексеевич Смирнов. Во время войны он числился пропавшим без вести с мая 1945 года. Его любящая бабушка уже не смогла выйти замуж, так как всем сердцем верила, что ее возлюбленный вернется домой. И вот, 23 июня текущего года, подмосковные поисковики наконец нашли его останки.
— поделилась Светлана Белякова.,
«Поисковики вернули мне родного деда, который пропал без вести. Я плакала несколько дней, когда узнала, что они его нашли. Огромная благодарность им, низкий поклон. Эти неравнодушные люди делают очень большое и важное дело»,
Недавно поисковики подмосковья передали Казахстану останки Сейлана Маметова — красноармейца, который сражался за Москву и героически погиб в бою, и благодаря усилиям поискового отряда «Эхо Войны» будет похоронен на родине с почестями.
В Смоленщине смоленские отряды обнаружили останки двух подмосковных бойцов, которые были похоронены на местности.
Министерство информационных и социальных коммуникаций Московской области активно поддерживает работу поисковиков, предоставляя им участие в грантовых конкурсах, необходимое специализированное оборудование, а также помощь в создании нормативно-правовой базы для обеспечения комфортных условий деятельности.
В рамках проекта «Битва за Москву» поисковики организовали 10 экспедиций и провели 50 «Уроков Мужества» в образовательных и культурных учреждениях области, используя музейные экспозиции, созданные ими же.
24 июля 2023 года Московский областной суд признал официально геноцид, совершенный в Подмосковье во время нацистской оккупации в 1941–1942 годах.
Ольга Барышева, краевед, нашла в архивах факты расстрела мирных жителей. В 1941 году были замучены более 500 пациентов и персонал Лотошинской психиатрической больницы, а в мае 2022 года в результате поисковой экспедиции было обнаружено массовое захоронение 102 человек из их числа. В июне текущего года их останки были достойно похоронены на территории нового кладбища Лотошинского городского округа.
В экспедиции участвовало более 70 человек. Работа поисковиков стала отправной точкой для расследования и была включена в материалы уголовного дела как одно из самых важных доказательств геноцида.
В Госдуме предложили создать единый черный список недобросовестных управляющих компаний
После обрушения пятиэтажного здания в Астрахани, о котором жильцы давно жаловались, вопрос о добросовестности управляющих компаний вновь оказался на переднем плане. Трагедия не осталась без внимания со стороны депутатов.
Сергей Колунов, член комитета Государственной Думы по строительству и жилищно-коммунальному хозяйству, выдвинул свою версию решения этой проблемы, которая так беспокоит многих. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье Сегодня».
— заявил парламентарий.,
«И снова мы говорим о недобросовестных эксплуатационных компаниях, до последнего момента пытающихся заработать на обслуживании домов. Этот „последний момент“ наступает, когда дом разрушается, и условия жизни в нем становятся невозможными. Уверен, вопрос с такими УК нужно решать жестко»,
Согласно утверждению собеседника, имеется потребность в создании централизованного реестра управляющих компаний, где будет подробно указана география деятельности каждой компании, а также оценка качества услуг, которые они предлагают.
— объяснил Колунов.,
«Рейтинг будет основываться на нескольких критериях. Обсуждения еще ведутся, но использовать планируем принцип светофора — зеленая зона, желтая зона, красная. И пока УК находится в красной зоне, то есть, не справляется со своими обязанностями, выдавать ей разрешение на работу в новых домах будет нельзя»,
Кроме того, депутат считает важным определить определенный временной интервал, в котором компания должна исправить любые недостатки и выйти из критической зоны. В случае невыполнения этого условия, компания потеряет свою лицензию полностью и будет занесена в черный список.
— подчеркнул парламентарий.,
«Письмо с соответствующим предложением в ближайшее время направим в Минстрой. Пора положить конец деятельности недобросовестных эксплуатационных компаний»,