Нутрициолог рассказала о возможных побочных эффектах кофе и чая с сахаром


/Главная /Новости Подмосковья
/Главная /Новости Подмосковья

Многие считают, что вычислив оптимальное количество сахара, которое мы можем употребить ежедневно, мы защищаем свое здоровье. Часто говорят о приемлемой норме в шесть ложек сахара в день, но справедливо ли это только для чая и кофе?

Однако следует обратить внимание на то, что сахар присутствует и в других продуктах, а вовсе избежать популярного подсластителя возможно. Согласно словам нутрициолога Елены Башкировой, есть веские причины отказаться от добавления сахара в чай и кофе, так как это может существенно навредить здоровью, возможно развитие серьезных заболеваний. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье Сегодня».

Допустимая норма

Согласно мнению специалиста, количество сахара не должно превышать 10% от общей калорийности суточного питания.

— пояснила Башкирова.,

«В идеале — не больше 5%. Потому что он также содержится и в кондитерских изделиях. А если мы посмотрим на этикетки продуктов, то обнаружим сахар в разных формах в йогурте, кетчупе, консервах, колбасе и даже в хлебе»,

Она высказала свои опасения по поводу количества и неправильного употребления сахара, подчеркнув, что сам по себе он не является вредным, особо обратила внимание на его неправильное употребление в чай и кофе.

Берегите свое здоровье

Специалист по питанию предостерегает, что минутка расслабления с чашечкой чая или кофе с добавлением сахара заставляет поджелудочную железу вырабатывать избыток инсулина.

— рассказала собеседница.,

«Это стандартная реакция на быстрые углеводы, которые не сбалансированы белком, клетчаткой и полезными жирами. То же самое происходит с организмом, когда мы едим хлеб и печенье из муки высшего сорта или пьем свежевыжатые соки без мякоти»,

Повышенный уровень инсулина в организме становится серьезной угрозой из-за образования нежелательных отложений жира в области живота, колебаниях настроения и неправильного роста различных тканей: папиллом, полипов, миом и даже возникновения новообразований.

— подчеркнула Башкирова.,

«И, конечно, развивается инсулинорезистентность — верный шаг на пути к сахарному диабету второго типа. Избыток сахара в рационе также приводит к метеоризму, болям в животе и плохому ночному сну»,

Одна из проблем заключается в процессе гликации, или последующем «засахаривании», которое происходит внутри белковых структур организма. Это явление не только снижает иммунитет и ухудшает кровоснабжение тканей, но и способствует возникновению преждевременных признаков старения, таких как морщины.