Объявлен конкурс «Лучший по профессии» в сфере культуры Подмосковья


/Главная /Новости Подмосковья
Автор текста:
Кирилл Софьинский
/Главная /Новости Подмосковья
Автор текста:
Кирилл Софьинский

Министерство культуры и туризма Московской области объявляет конкурс на соискание премии «Лучший по профессии» среди работников учреждений сферы культуры и организаций дополнительного образования сферы культуры Московской области в семи номинациях:

— «Лучший работник культурно-досугового учреждения» — две премии по 200 тыс. рублей;

— «Лучший работник библиотеки» — две премии по 200 тыс. рублей;

— «Лучший работник театра» — одна премия 200 тыс. рублей;

— «Лучший работник музея» — одна премия 200 тыс. рублей;

— «Лучший работник организации дополнительного образования сферы культуры» — две премии по 200 тыс. рублей;

— «Лучший менеджер» — одна премия 300 тыс. рублей;

— «Творческий прорыв» — одна премия 350 тыс. рублей.

Конкурс проводится в два этапа.

В рамках первого этапа, который продлится с 1 по 29 декабря 2023 года, проводится прием документов в министерстве. Второй этап: рассмотрение конкурсной комиссией документов, представленных участниками на конкурс, проведение презентации участниками конкурса — до 1 февраля 2024 года.

Заявки и прилагаемые к ним документы принимаются по адресу: 143407, г. Красногорск, бульвар Строителей, д. 7, административно-деловой центр «Новатор», 9-й этаж, кабинет 9.01, Управление цифровой трансформации, развития культурно-досуговой, библиотечной деятельности, художественного творчества и межмуниципального взаимодействия (станция метро «Мякинино»).

18+

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина

    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.


    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.

    В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.

    Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.

    REGIONS/Юлия Куделькина
    / Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

    Рецепт копеечной подкормки

    Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.

    Как приготовить:

    Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.

    Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.

    Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.

    Советы подмосковного дачника

    По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.


    «В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Что еще нужно сделать в марте

    • Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
    • Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
    • Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.

    Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.

  • В Москве загорелся рынок «Садовод»


    /Главная /Новости коротко
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /Главная /Новости коротко
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    На рынке «Садовод» в Москве вспыхнул пожар, который привел к как минимум одному пострадавшему, по данным источника.

    Loading...

    Инцидент произошел в общественно-административном здании и вызвал срочное реагирование со стороны пожарных служб. По последним данным, пострадал как минимум один человек.

    По предварительной информации от Telegram-канала Mash, покупатели сообщают о горящих палатках на 20 линии, и в настоящий момент людей эвакуируют. Безопасность и ликвидация пожара в настоящее время являются приоритетными задачами оперативных служб. Пожару присвоен второй ранг.

  • Симфония Донбасса. Петр Лундстрем рассказал молодежи Подмосковья о своих поездках на новые территории


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    В Подмосковье продолжается серия паблик-токов «МЫ БУДУЩЕЕ. СИЛА СМЫСЛОВ». На этот раз центром притяжения молодежи стал арт-кластер «Патефонка» в Коломне — здесь ребята встретились с заместителем председателя комиссии по культуре и сохранению духовного наследия Общественной палаты Российской Федерации, известным скрипачом Петром Лундстремом. Мероприятие организовало Министерство информационных и социальных коммуникаций Московской области.

    — отметила министр информационных и социальных коммуникаций Московской области Екатерина Швелидзе.,

    «Первая встреча в рамках серии паблик-токов была со спортсменкой и военкором Марьяной Наумовой, сегодня наша молодежь встретилась с Петром Лундстремом. Это молодые смелые ребята с четкой гражданской позицией, которые в свое время приняли важное решение помогать бойцам в зоне СВО, мирным жителям на новых территориях. Многие подмосковные ребята сами ездят на Донбасс, привозят бойцам собранную помощь, поэтому наши паблик-токи это, помимо прочего, встречи единомышленников, товарищей, которые могут поделиться друг с другом своим опытом и историями»,

    Пётр — представитель музыкальной династии, внучатый племянник одного из основоположников российского джаза Олега Лундстрема и внук советского пианиста Михаила Воскресенского. В творчестве с шести лет,  рано начал участвовать в конкурсах и уже к 9 годам получил первую премию международного смотра скрипачей. Позже Пётр Лундстрем стал лауреатом конкурсов, проходивших в болгарской Софии и китайском Харбине. Окончил музыкальную школу РАМ имени Гнесиных, затем Московскую государственную консерваторию и Высшую школу музыки королевы Софии в Мадриде. В апреле 2023 года Пётр Лундстрем вошел в состав Общественной палаты РФ по президентской квоте.

    В рамках встречи музыкант рассказал участникам о своем творческом пути, о том, как важно в жизни найти свое дело и постоянно в нем совершенствоваться. В разговоре, конечно, перешли к теме СВО. Пётр Лундстрем подчеркнул, что искусство всегда тесно связано с историческими событиями, которые переживает страна и общество. Он напомнил молодежи о том, какие в годы Великой Отечественной войны были фронтовые бригады, как их встречали бойцы Красной армии, как музыканты помогали и поддерживали на передовой, нередко рискуя собственными жизнями. В период тяжелых испытаний, переломных моментов, обязанность каждого, как считает Пётр, быть рядом со своим народом. Он также рассказал, как однажды случайно узнал от полковника Военно-воздушных сил СССР в отставке, что в 1983 году его двоюродный дед Олег Лундстрем, был в Афганистане на территории 40-й армии и выступал для советских солдат.

    Пётр Лундстрем никогда не скрывал своей активной гражданской позиции. С 2019 года музыкант сотрудничает с филармонией на Донбассе, выступает с ее оркестром. На первом концерте в Мариуполе он исполнил для бойцов Чакону Баха. С начала специальной военной операции Пётр совершил 19 поездок на новые территории и дал более 110 концертов для военнослужащих и мирных жителей. Но вклад музыканта в поддержку СВО не ограничивается выступлениями, в своем тг-канале Петр организовал сбор на нужды фронта, на помощь Донбассу также идут деньги от концертов.

    — отметил Петр Лундстрем.,

    «Было интересно пообщаться с ребятами на важные, как мне кажется, темы и увидеть ответную реакцию, отклик в их глазах. Поговорили про культуру отмены, творчество, „патриотизм через профессионализм“, обсудили, как важно ставить верные приоритеты. Я знаю, что многие подмосковные ребята, также как и я, ездят на Донбасс, привозят помощь, поддерживают бойцов. И я рад видеть, сколько в нашей стране неравнодушных, смелых, искренних людей. А раз дело наше правое, значит, враг будет разбит, а Победа будет за нами!»,
    — поделился впечатлениями участник паблик-тока Кирилл Сергеев.,

    «Я был приятно удивлен, когда узнал, что Петр Лундстрем, известный скрипач, так активно поддерживает наших военнослужащих в зоне боевых действий — классическая музыка плохо ассоциировалась у меня с фронтом. Но то, что делает Петр — это невероятно, под бомбежками он не боится и играет для бойцов, помогает им. Было очень интересно с ним пообщаться»,

    Когда Пётр Лундстрем был на новых территориях с концертами, он много общался с детьми, в том числе с теми, которые занимаются музыкой и хотели бы развиваться в этом направлении. Совместно со своим отцом Леонидом Лундстремом при поддержке Президентского фонда культурных инициатив Пётр создал школу-фестиваль «Донбасский экспресс», цель которого повысить профессиональные навыки за счет ежедневного учебного процесса с преподавателями ведущих музыкальных вузов страны. Фестиваль уже состоялся в Великом Новгороде, Московской области и Луганске.

    Паблик-ток прошел в открытой дружеской обстановке. Пётр Лундстрем также рассказал про свою семью, встречу с Владимиром Путиным, поделился своими взглядами на важные геополитические процессы, происходящих сейчас в мире. Самым неожиданным для ребят стал легендарный художественный свист — Пётр порадовал гостей встречи родными мотивами «Катюши» и «Синего платочка».

  • Завершился VII Съезд терапевтов и врачей смежных специальностей Московской области


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    Завершился VII Съезд терапевтов и врачей смежных специальностей Московской области «Достижения современной медицины жителям Подмосковья»

    Организаторами Съезда выступила Ассоциация врачей терапевтов и специалистов смежных специальностей совместно с МОНИКИ им. М. Ф. Владимирского. На его базе в рамках губернаторской программы «Здоровье Подмосковья» и прошли мероприятия.

    За 2 дня в Съезде приняло участие более 3 тыс. человек из Подмосковья и других регионов, а также доктора, практикующие в 31 стране: 850 — очно, и порядка 2,5 тыс. — по видеоконференцсвязи.

    — рассказала доктор медицинских наук, профессор кафедры терапии МОНИКИ, главный внештатный терапевт Московской области Наталья САНИНА.,

    «Сегодня не менее интересный день. Мы поговорили о том, что важно для врачей — оснащенность поликлиники, рабочего места, умение работать с ЕМИАС. Обсудили вопросы, касающиеся новой классификации заболеваний МКБ-11, лечение остеоартрита, остеопороза, изменения и патологии нашего позвоночника, актуальные вопросы анемии, астении. Наши кардиологи и работники скорой помощи рассказали, что меняется в подходах к лечению острых коронарных патологий. Одна из значимых секций — „Стоматология мира“, где ведущие мировые звезды в стоматологии подлились своими практиками»,

    Второй день участники начали с анализа последних изменений в здравоохранении. Особое внимание уделили переходу на новую классификацию болезней — МКБ-11 и проанализировали ее различия с МКБ-10. По окончании секции слушатели получили перечень статистических форм, применяемых в практике врача-терапевта.

    Рассмотрели подходы к профилактике, диагностике и лечению широкого спектра заболеваний врачом общей практики. Он должен обладать достаточными навыками не только в терапии, но и в смежных узких специальностях. На секции разобрали ряд клинических случаев с целью совершенствования этих навыков и проанализировали преемственность детской и взрослой гематологических служб Подмосковья. Кроме того, участникам представили эффективный алгоритм взаимодействия лечащего врача с пациентом по вопросам вакцинопрофилактики.

    — рассказала руководитель отделения клинической гематологии и иммунотерапии МОНИКИ, доктор медицинских наук Татьяна МИТИНА.,

    «Мой доклад посвящен проблеме гемофилии в Московской области, а именно преемственности между детской гематологической службой и взрослой. Ребенок, рожденный с гемофилией, сразу попадает в поле внимания детских гематологов, наблюдается у них, получает необходимую терапию, обследования. Но с наступлением 18 лет часто отправляется „в свободное плавание“.Необходимо вовремя его принять, поставить на взрослый учет, обследовать, чтобы он имел доступ к нужным препаратам, возможность их пересмотра. Пути решения этой проблемы — тесное взаимодействие с детскими гематологами и актуальная маршрутизация к врачам-гематологам орфанного центра МОНИКИ, где впоследствии пациент с гемофилией будет наблюдаться, получать диагностическую и консультативную помощь, иметь возможность коррекции и подбора новой инновационной терапии, а так же получать консультации специалистов других врачебных специальностей»,

    Еще одной темой стала первичная диагностика и последующая терапия гиперурикемии на разных стадиях. Рассмотрели междисциплинарный подход к лечению — от врача общей практики до кардиолога и эндокринолога. Обсудили также необходимость профилактики профессиональных заболеваний, их диагностику и лечение. Важно, чтобы в этом были заинтересованы три стороны — работодатель, ведомственная медицина и сам специалист.

    В рамках Съезда разобрали методы применения скорой медицинской помощи при критических состояниях пациентов на примере острого коронарного синдрома — алгоритм, способы обследования, а также  проанализировали клинические случаи.

    -сказала главный внештатный специалист кардиолог Минздрава Московской области, заведующая кафедрой кардиологии МОНИКИ Мария ГЛЕЗЕР.,

    «Мы сегодня проводим секцию, в основном ориентированную на врачей скорой помощи. Она посвящена острым состояниям кардиологии — инфаркту миокарда, инсультам, кардиогенному шоку — это тяжелейшее осложнение. Мы хотели еще раз подчеркнуть, насколько важен правильный выбор места госпитализации, правильное оказание помощи — что и когда вводить, что нужно делать, чтобы сократить общее время ишемии. Ведь от того, сколько времени будет находиться в кислородном голодании миокард или мозг зависит жизнь человека, его судьба. Самый эффективный способ лечения острой сосудистой катастрофы — это быстрое восстановление кровотока и 90% больных доставляются в инвазивные центры сразу. Но если время госпитализации превышает 90 минут, то мы используем фармакоинвазивный подход. Сначала вводим препарат растворяющий тромб, а потом проводим инвазивное вмешательство. Отрадно, что все сотрудники скорой помощи, и врачи, и фельдшера владеют этой эффективной методикой.  Правильная организация обеспечивает положительный результат. Смертность при инфарктах и инсультах в Московской области последовательно и закономерно снижается»,

    На симпозиуме «Иммунизация взрослого населения. Что нужно знать терапевту?» уделили внимание вакцинопрофилактике. Участники обсудили сроки иммунизации, в частности против гриппа, неспецифическую профилактику и медикаментозную терапию.

    На мастер-классе специалисты практиковались оказывать трансфузиологическую помощь пациенту в терапевтическом стационаре: определять медицинские показания и противопоказания к проведению трансфузии и применению кровосберегающих методов. А в ходе мастер-класса «Современные подходы к диагностике и лечению подагры» на примере клинического случая диагностировали заболевание.

    Еще один мастер-класс был повещен ревматическим заболеваниям у беременных. На нем слушатели учились выбирать безопасные методы лечения, позволяющие свести активность болезни к минимуму. Также в ходе Съезда специалисты проводили диагностику системной склеродермии, изучили современные возможности доказательной медицины при диагностике и лечении болезней печени. Кроме того, разобрали несколько клинических случаев на мастер-классе «ИЗЛ у пациентов с системными заболеваниями соединительной ткани. Взгляд ревматолога».

    — рассказал заведующий ревматологическим отделением МОНИКИ Иван ПОЖАРОВ.,

    «Не менее 11-12% наших пациентов имеют интерстициальные заболевания легких, а каждый третий из них — ту или иную степень легочной гипертензии. С одной стороны, они приезжают к нам уже на поздних стадиях, не дообследованные в терапевтическом звене — пульмонологами, врачами других специальностей. С другой — мы недостаточно внимания уделяли данной проблеме. Поэтому пересмотрели подходы, стали жестко контролировать это вопрос, выделять пациентов на более ранних этапах и лечить более агрессивно. Сначала это может быть просто сухой кашель, к которому пациенты привыкают, не жалуются терапевтам. Поэтому нужно обучать их спрашивать об этих симптомах. На Съезде мы имеем возможность общаться с врачами различных специальностейи коллегиально вырабатывать единые методики диагностики, ведения таких пациентов. Важно более тесное взаимодействие во время их передачи друг к другу, чтобы больные не были брошены, и лечение всегда оставалось под динамическим контролем в амбулаторном звене»,

    Во второй день Съезда участников ждали дискуссии, посвященные нарушению сна и мужскому здоровью, нерациональному применению антибиотиков в лечении. Кроме того, им представили программу профилактики стоматологических заболеваний, применяемую в Московской области, а также современные практики стоматологов из других стран. С лекциями выступили представители Мексики, Камеруна, Кыргызстана, Китая, Турции, а также Марианна Димова-Габковская из Болгарии.

    — сказала Марианна ДИМОВА-ГАБКОВСКАЯ.,

    «Спасибо за приглашение выступить на Съезде с докладом по теме протетического лечения с несъемными коронковыми конструкциями в детском возрасте. Это является актуальной проблемой, дефекты в зубных структурах вследствие кариеса нарушают речь, нормальную жевательную функцию и внешний вид. Мы апробировали и ввели в практику методы лечения в детском возрасте эстетического несъемного коронкового протезирования. Когда мы делали детальное моделирование, в системе были только коронки для взрослых пациентов. Зубные техники в лаборатории делали новое моделирование, новый сет временных коронок. У нас есть намерение публиковать этот протокол для каждой коронки, потому что сейчас делаем индивидуально для каждого маленького пациента. У детей наблюдается высокая общая удовлетворенность относительно CAT-CAM и циркониевых коронок. 41,3% родителей не видят разницу между восстановленными и натуральными зубам. Если есть возможность восстанавливать временные зубы методами консервативного лечения, конечно, мы делаем так. Но в  случае, когда зубная структура уничтожена, мы применяем другие методы»,

    На секции «Пульмонология» уделили внимание вопросам лечения бронхиальной астмы, рассмотрели новые подходы к лечению данного заболевания, а также бронхолегочных инфекций, идиопатического легочного фиброза, ОРВИ больных с атопией и т. д.

    На примере Московской области спикеры представили подходы фтизиатров к ранней диагностике туберкулеза у взрослого населения,  разобрали симптоматику, методы терапии и вопросы организации профилактических осмотров пациентов из групп риска. Кроме того, обсудили современные тенденции в дерматологии и косметологии.