Почти 200 тонн продукции с токсином ботулизма было изъято следователями после массовых отравлений

По распоряжению ведомства, изъято практически 200 тонн опасной продукции, а действие свыше 100 деклараций о её соответствии было прекращено.

Эксперты сообщают, что в образцах готовой продукции, отправленных на анализ, найден ботулинический токсин.

Для расследования ситуации привлечены два научно-исследовательских института Роспотребнадзора, включая референс-центр по мониторингу ботулизма, а также задействованы все лаборатории центров гигиены и эпидемиологии в регионах.

Вспышка ботулизма была зарегистрирована в Москве, где более 120 человек обратились за медицинской помощью, а также в Подмосковье (госпитализированы 20 человек), Нижнем Новгороде (16) и Казани (15).

По данным Роспотребнадзора, все пострадавшие употребляли в пищу «Салат лобио», произведённый ООО «ЛокалКитчен». В Москве также приостановили продажу «салата с тунцом, фасолью и яблоком» фирмы «Гастропорт».

Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье, касающейся предоставления услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.

Ранее мы сообщали о выявлении случаев ботулизма в Подмосковье.