На сыроварне «Ройгас» 5 мая будет проведена ярмарка, где все посетители смогут попробовать различные фермерские продукты и приобрести сувениры. Одним из мастер-классов, который пройдет на сыроварне, будет валяние игрушек и роспись глиняных фигурок под руководством Олега Сироты.
На ферме «Веселая корова» 7 мая будут проведены мастер-классы для детей по изготовлению пасхальных кексов и брускетт. Кроме того, гости смогут увидеть разнообразных животных, которые проживают на ферме.
Эти события предоставят жителям Котельников возможность отметить Пасху вместе с сыроварней «Ройгас» и фермой «Веселая корова», насладиться увлекательными мастер-классами, поучаствовать в ярмарке и просто провести время в красивой природной обстановке.
Голосование будет проходить на сайте Роскачества и продлится с 20 февраля по 21 марта.
«Конкурс проводится в третий раз. Номинация «Народный органический бренд» представлена 23 производителями из 19 субъектов России. Важно поддержать нашего подмосковного представителя - это органическое многопрофильное фермерское хозяйство, которое разводит крупный рогатый скот, производит экологически чистое молоко, а также выращивает зерновые, семечковые, бахчевые и косточковые культуры, а также овощи», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
Один из основных аспектов развития агротуризма в «Шульгино» - это предложение проживания в эко-поселке для посетителей. Здесь гости смогут насладиться природой и провести время на свежем воздухе, а также заняться рыбалкой и принять участие в увлекательных экскурсиях.
Фермерское хозяйство предлагает своим гостям и жителям региона насладиться натуральными продуктами. Среди них можно отведать свежее фермерское молоко, натуральные яйца, отборные мясные деликатесы и сезонные овощи и фрукты. Вся продукция, произведенная на хозяйстве, проходит тщательный контроль качества, чтобы удовлетворить самые высокие стандарты.
Награждение победителей конкурса «Народный органический бренд» состоится 12 апреля на международном форуме-выставке «Россия». Хозяйство «Шульгино» надеется занять почетное место и продолжать развивать свою деятельность, принося пользу и удовлетворение своим клиентам и поклонникам органических продуктов.
«По данным статистики в Московской области за 2023 год произведено более 340 тыс. тонн йогуртов. Доля этого объема, более 70 %, приходится на производство в ЦФО и составляет более 47 % от общероссийского объема. Мы продолжаем укреплять свою позицию ведущего региона-производителя высококачественных молочных продуктов», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Владислав Мурашов.
Важную роль в развитии отрасли играют крупнейшие производители йогуртов в Московской области. Один из них - "Озерецкий молочный комбинат" из Дмитровского городского округа, который славится своим высоким качеством продукции и широким ассортиментом вкусов.
Другой значимый игрок - компания "Эрманн" из Раменского городского округа. Они ориентированы на производство натуральных йогуртов, используя только свежие местные ингредиенты и передовые технологии.
"Лакталис Истра" и КФХ Олег Сирота из Истры также являются важными участниками рынка йогуртов в Московской области. Они предлагают широкий ассортимент продукции, включающий как классические вкусы, так и инновационные рецепты, которые приходятся по вкусу покупателям.
Не стоит забывать и о "Эйч энд Эн" из Красногорска, которая привносит в местный рынок новые идеи и концепции в производстве йогурта. Они успешно сочетают в себе традиционные методы производства с инновационными технологиями, создавая продукцию высочайшего качества.
И, наконец, стоит отметить компанию "Коломенское" из городского округа Коломна, которая прочно удерживает свою позицию на рынке и известна своими долголетними традициями в производстве йогурта. Они продолжают радовать своих покупателей вкусной и полезной продукцией.
«Сейчас на территории региона в ФГИС ВетИС компонент «Хорриот» учтено более 111 тыс. голов крупного рогатого скота, 22 тыс. голов мелкого рогатого скота, 224 тыс. голов свиней, 8 млн голов птиц и 2 тыс. голов лошадей. Работа по внесению животных продолжается на постоянной основе. С 1 марта вводится для первично маркируемых сельскохозяйственных животных обязательная федеральная маркировка. Меры позволят выявить источники и пути распространения возбудителей болезней животных и обеспечат безопасность и качество сельскохозяйственной продукции в регионе», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Владислав Мурашов.
Маркировка, осуществляемая с помощью уникальных номеров, присвоенных животным Россельхознадзором, будет наноситься на бирки, ошейники или электронные метки. Эта информация будет содержать данные о происхождении, виде, породе, владельцах, дате и месте рождения животного, а также результатах диагностических исследований.
Одно из ключевых требований новых правил – использование средств маркировки, которые обеспечивают устойчивость к внешним воздействиям, безопасность для здоровья животных и возможность визуальной и электронной считываемости. Таким образом, владельцы сельскохозяйственных животных могут быть уверены в надежности и эффективности маркировочных средств.
Введение новых правил маркирования и учета животных стало важным шагом в обеспечении безопасности производства и контроля качества продуктов животноводства. Благодаря маркировке сельскохозяйственных животных станет возможным точное определение их происхождения, что позволит заблаговременно выявлять и предотвращать возможные проблемы в сфере здоровья и безопасности.
Следует отметить, что хозяйства региона при поддержке губернатора Московской области Андрея Воробьева активно внедряют передовые технологии и высокопроизводительную, энергонасыщенную технику. Это существенно улучшает плодородие почвы, повышает урожайность культур, производительность труда и снижает расходы на топливо и семена, что в свою очередь способствует повышению экономической эффективности производства.
По информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в 2023 году аграрии приобрели 151 новый трактор и 705 единиц другой сельскохозяйственной техники, что на 55 и 144 единицы больше, чем в предыдущем году соответственно. В настоящее время проводится диагностика и определение потребности в запасных частях и материальных ресурсах. Создаются рабочие планы и формируются команды для оперативного решения возникающих проблем.
Кроме того, определены объемы и поставщики горюче-смазочных материалов. Все эти подготовительные мероприятия позволят аграриям Подмосковья успешно провести весеннюю посевную кампанию и обеспечить стабильное развитие сельского хозяйства региона.