logo/ Котельники
/новости Московской области9May

Поке весом более 170 кг приготовили в Подмосковье

/Главная /Новости Подмосковья
/Главная /Новости Подмосковья
В подмосковном Лыткарино сотрудники ООО «Европродукт» (ГК «Тамаки») установили уникальный рекорд — они приготовили самый большой в России поке, вес которого составил 172,5 килограмма, сообщает пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области.
— говорится в сообщении.,
«Поке — блюдо гавайской кухни, которое готовят из рыбы, морепродуктов, риса, соусов и других ингредиентов. На изготовление гигантского поке у специалистов ГК „Тамаки“ ушло более 54 килограммов риса, 20 килограммов лосося и 12 килограммов салата чука. Заправкой для поке стали авторские соусы, производством которых занимается ООО „Европродукт“, выпуская их на своей производственной площадке в индустриальном парке „Лыткарино“»

Приготовление блюда происходило на глазах у гостей мероприятия и стало настоящим шоу. Рекорд был официально зафиксирован в Реестре рекордов России комиссией международного агентства регистрации рекордов INTERRECORD. После чего гигантский поке поделили и съели.

Сегодня поке не уступает по популярности суши и роллам. Эта легкая, полезная закуска нравится как поклонникам свежей рыбы и риса, так и приверженцам здорового питания, которые ценят блюдо за входящие в его состав бобы и салат.

Источник: сайт правительства Московской области