Пресс-служба Министерства благоустройства Подмосковья объявила о предстоящем завершении сезона фонтанов в регионе.
— рассказал министр благоустройства Московской области Михаил Хайкин.,
«В этом году сезон работы фонтанов в Подмосковье закрывается 16 октября. После их отключения сотрудники коммунальных служб приступят к мероприятиям по их консервации. Это необходимо делать для лучшего сохранения оборудования фонтанов, чтобы они радовали наших жителей долгие годы»,
Консервация фонтанов — это целый комплекс технических мер, призванных защитить коммуникации и конструкции данных сооружений от неблагоприятных погодных условий и низких температур в течение зимнего периода. В процессе консервации выполняется слив воды, промывка емкостей, снятие насадок и установка заглушек, продувка трубопроводов, а также очистка заборных решеток. Кроме того, светильники в фонтанах с подсветкой демонтируются, а конструкции водных сооружений надежно укрываются специальным материалом. В случае сухих фонтанов, принято полностью их демонтировать.
Московская область насчитывает 241 фонтан, включая 49, открытых в рамках государственной программы «Формирование современной комфортной городской среды».
Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.
Ленивый синнабон
Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.
Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.
Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.
Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.
Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.
«Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.
Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.
Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море
Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.
В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.
Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина
Рецепт копеечной подкормки
Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.
Как приготовить:
Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.
Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.
Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.
Советы подмосковного дачника
По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.
«В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Что еще нужно сделать в марте
Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.
Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.
Российские эксперты рассказали, когда выгоднее покупать новогодние подарки
В текущем году, некоторые гипермаркеты и розничные магазины в России удивили своих клиентов, начав выставлять новогодние товары на прилавки еще в начале октября. Интересная тенденция, замеченная и объясненная популярным техноблогером Павлом Трухачевым. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье Сегодня».
По мнению Трухачева, магазины не стремятся рано подарить нам предпраздничное настроение. Интересы магазинов кроются в другом.
— предположил блогер.,
«Из-за колеблющегося курса валют гипермаркеты решили закупить праздничный товар у поставщиков раньше по более выгодной цене. Кроме того, после предыдущего Нового года большинство магазинов новогодние товары просто отправили на склады, не устраивая распродажи вовсе, произошло затоваривание новогодней атрибутикой»,
Однако, Юлия Соловьева, опытный маркетолог, видит, что существуют и другие факторы, создающие раннее новогоднее настроение. По ее мнению, все желают воспользоваться «золотой» возможностью предпраздничного спроса. В связи с этим, каждый магазин постепенно начинает готовиться заранее, чтобы первым привлечь внимание покупателей, ищущих идеальные подарки.
— уточнила эксперт.,
«Также люди стали внимательнее относиться к своим расходам и начинают заранее подыскивать подарки по лучшим ценам, так как знают, что под Новый год скидки разве что на ценниках, а в реальности цены на многие товары становятся выше»,
Согласно ее утверждению, некоторая доля граждан уже в октябре приобретает новогодние подарки, поскольку к концу ноября-декабря не исключено, что эти предметы могут быть распроданы. Прежде всего, это относится к оригинальным новогодним украшениям и авторским сувенирам.
— отметила собеседница.,
«А раз люди уже начинают покупать, то магазины стремятся притянуть этот спрос к себе. Кроме того, сейчас высокая заболеваемость ОРВИ, гриппом, коронавирусом, и торговые центры и крупные сети могут опасаться новых ограничений, не хотят упустить новогодний спрос потом»,
В заключение, сформулировала маркетолог, чем более неустойчивая обстановка в обществе, тем пристрастнее к праздникам становятся люди, и создание такой атмосферы эйфории даже раньше запланированного срока может притянуть больше потребителей.
99% соцобъектов и 97% МКД уже подключены к теплоснабжению в Подмосковье
На еженедельном совещании губернатора Андрея Воробьева с областным правительством и главами городских округов обсудили запуск системы отопления в регионе.
-сказал Андрей ВОРОБЬЕВ.,
«Очевидны изменения в температуре, и сегодня в этой связи мы обсуждаем тему отопления. Вы помните, что в прошлый понедельник соответствующее указание я дал, но знаю, что некоторые главы еще раньше позаботились о том, чтобы начать пуск тепла в социальные учреждения и многоквартирные дома. Традиционно этот процесс занимает время, вызывает нервозность людей, у которых что-то „завоздушило“, что-то не запустилось. Я очень надеюсь, что в сегодняшней перекличке в ряде городов, таких как Солнечногорск, Химки, Одинцово, Сергиев Посад, Воскресенск, мы разберем ситуации и не допустим каких-либо промахов. Когда за окном дождь, ветер, такая температура, понятно, что запрос на тепло высок как никогда»,
В Подмосковье отопление включают по распоряжению глав городских округов, если среднесуточная температура в течение пяти дней держится ниже +8°С и по прогнозу погоды ожидается ее дальнейшее снижение. Однако на прошлой неделе губернатор Андрей Воробьев дал поручение начать запуск отопления, не дожидаясь экстренного похолодания.
— рассказал министр энергетики региона Александр САМАРИН.,
«Всего уже подключили более 50 тыс. зданий — это объекты социальной сферы и жилищного фонда. Уже пустили тепло в 99% соцобъектов — более 6 тыс. зданий и свыше 44,7 тыс. МКД — 97%. Часть объектов запустим сегодня. По Солнечногорску до 13 октября справимся. В ДК „Выстрел“ и „Лепсе“ сейчас идут ремонтные работы, а в ДК Майдарово и Городском культурно-досуговом центре завтра пуск»,
Муниципалитеты приступили к подаче отопления со 2 октября. В приоритете школы, больницы, поликлиники и детские сады, затем — жилые дома, после чего — промышленные предприятия. Некоторые МКД подключали раньше, так как они являются транзитом для подачи теплоносителя в социальный объект.
— отметил министр.,
«Что касается МКД — по Клину проводят переврезки на двух линиях пятисотых задвижек. Зимой переходим на новые котельные от ТЭЦ, поэтому делаем сейчас (температурный режим позволяет), чтобы в январе людей не тревожить. Как и по Лосино-Петровскому, закончим на этой неделе. Все работы по Электростали на контроле у администрации, там есть утечки, они небольшие, но требуют внимания»,
Больше всего обращений в соцсетях по вопросам отопления за прошлую неделю поступило из городских округов Воскресенск, Одинцовский, Сергиево-Посадскийи Наро-Фоминский. По словам Александра Самарина, практически все сети там запущены, сейчас точечно (в каждой квартире) управляющими компаниями ведется работа по развоздушиванию. До конца недели проблемные вопросы будут сняты.
— добавил губернатор.,
«Я очень надеюсь, что у нас никаких кризисных ситуаций не будет. Все, что касается завоздушивания, работы слесарей, мобильных бригад — сегодня определяет настроение жителей»,
Информация о дате включения отопления по каждому МКД есть на карте коммунальных услуг (http://vis.arki.mosreg.ru/mkd_map/). За неделю сайт посетило более 558 тыс. жителей. Там же можно обратиться в администрацию, если возникнут вопросы. Их рассмотрят в течение суток. Кроме того, работает горячая линия по вопросам отопления: 8-499-455-54-15.
В Госдуме рассказали, какую помощь Россия может предоставить Израилю
На фоне нарастающего противостояния Израиля и ХАМАС возникла острая проблема беженцев, сотни людей ищут убежища в других государствах. В этой ситуации Россия может сыграть важную роль, учитывая ее опыт размещения и поддержки вынужденных переселенцев.
Первый заместитель председателя Комитета Государственной Думы по международным делам Светлана Журова поделилась своим мнением о готовности России принять людей, бегущих от войны в Израиле. По словам депутата, Россия готова принять и тех, кто ранее покинул ее по политическим мотивам. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье Сегодня».
— отметила собеседница.,
«Мы всегда готовы принять наших граждан, которые по каким-то причинам уехали в Израиль. Многие из них, скорее всего, сохранили российский паспорт, а потому проблем не возникнет. Главный вопрос — вернутся ли такие люди временно или навсегда»,
Парламентарий уверена, что тщательно отточенная система, которая была использована при размещении украинцев, обеспечит стабильность и на этот раз. При наличии желающих, Россия предпримет все необходимые меры, чтобы выполнить требуемые действия.
— подчеркнула Журова.,
«Россия всегда в таких случаях старается оказать помощь пострадавшим. У нас уже существуют определенные меры поддержки для беженцев, ими уже пользовались те, кто приезжал с Украины. Это не только государственные инициативы, но и по линии РПЦ, партий и даже простых граждан. Собирают деньги, одежду, помогают с размещением. В тех же офисах „Единой России“ выдавались продуктовые наборы и другие необходимые вещи. Поэтому беженцам, которые нуждаются в помощи, в том числе и израильским, она всегда будет оказываться»,