logo/ Котельники
/новости Московской области

Синоптики предупреждают об «арктическом вторжении» в Москве и Подмосковье

/Главная /Новости Подмосковья
/Главная /Новости Подмосковья
Метеорологические эксперты сигнализируют о «вторжении полярного воздуха», которое вызовет резкое понижение температуры в столице России и ее окрестностях.

В эфире радиостанции Sputnik своими прогнозами о погоде в столичном регионе на предстоящие выходные поделился Александр Шувалов, глава известного метеорологического центра «Метео».

— прогнозирует Александр Шувалов.,
«Это красивая фраза — „арктическое вторжение“, но она еще ко всему прочему пробирает до костей, когда вдумываешься в ее смысл. Что касается похолодания ближайших дней, то оно, скорее всего, только в самом начале. Температура еще держится на достаточно высоком уровне, а самый пик похолодания придется на воскресенье–понедельник, когда в Московском регионе в воздухе замелькают снежинки, а может быть, кое-где и лягут. Дневная температура провалится до двух-семи градусов тепла, а ночные температуры будут держаться около нуля»,

Не только в столице, но и в других регионах температура воздуха снизится.

— сказал синоптик.,
«В понедельник южный берег Крыма и черноморское побережье Кавказа помашут рукой теплой погоде»,

Он отметил, что с наступлением похолоданий будут нередки дожди, что является благоприятным аспектом для сельского хозяйства.

— пояснил Александр Шувалов.,
«Сентябрь и конец августа были очень сухими в Черноземье, а это похолодание все-таки подразумевает какое-то количество осадков — такое, которого не было в предыдущий месяц. Например, в Воронеже за сентябрь выпал один миллиметр осадков, это вообще ничто. Сейчас ожидаются дожди, которые, может быть, за неделю дадут 10-15 миллиметров, то есть перед озимыми, подпитать нужно их. И то же самое огородникам — на сухую землю уходить в зиму неправильно»,

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

youtube.com/LudaEasyCook
В центре внимания

Божественную перловку по-монастырски подает шеф из Котельников

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.

    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.

    В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.

    Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.

    REGIONS/Юлия Куделькина
    / Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

    Рецепт копеечной подкормки

    Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.

    Как приготовить:

    Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.

    Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.

    Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.

    Советы подмосковного дачника

    По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.

    «В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Что еще нужно сделать в марте

    • Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
    • Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
    • Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.

    Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.

  • В Госдуме внесли законопроект о запрете мигрантам работать в школах, медучреждениях и такси

    /Главная /Новости Подмосковья
    /Главная /Новости Подмосковья
    На рассмотрение в Государственную думу был вынесен законопроект от фракции «Справедливая Россия — За правду», направленный на ограничение возможностей мигрантов по трудоустройству, включая такие сферы, как медицинские услуги, система школьного образования, фармацевтика и такси. Документ доступен в думской электронной базе.
    — говорится в пояснительной записке к законопроекту.,
    «Законопроектом устанавливается недопустимость привлечения мигрантов к сфере оказания медицинских услуг в учреждениях и организациях государственной и муниципальной систем здравоохранения; к системе школьного образования (начальное общее, основное общее, среднее общее); к сфере торговли розничной лекарственными средствами; к деятельности легкового такси и перевозкам автомобильным грузовым транспортом (где особо отмечается рост дорожно-транспортных происшествий с участием мигрантов, в том числе со смертельными исходами)»,

    Законопроект также предлагает ограничить долю иностранных работников до 5% от общего числа занятых в каждой отдельной сфере экономической деятельности в соответствии с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности.

  • В Подмосковье на продажу выставили коттедж более чем за два миллиарда рублей

    /Главная /Новости Подмосковья
    /Главная /Новости Подмосковья
    В подмосковной Барвихе выставили на продажу коттедж стоимостью 2,75 миллиарда рублей. Этот роскошный трехэтажный особняк с привлекательной мансардой украшает просторный участок площадью в 70 соток, как сообщает информационный портал MSK1.Ru.

    Расположенный в живописном подмосковном поселке Речной, этот дом не перестает впечатлять своими размерами и удивительными возможностями. Площадь помещений составляет внушительные 1,7 тысячи квадратных метров, что делает его идеальным местом для комфортного проживания.

    На цокольном этаже располагается спа-зона с джакузи-купелью и массажным салоном. Здесь также находится уютная комната отдыха, полностью оборудованный кинотеатр, модный домашний ночной клуб и бильярдная комната — все, что нужно для разнообразия вечернего досуга.

    На первом этаже дома находятся два просторных холла, две столовые, оборудованная профессиональной техникой кухня и гостиная с уютным камином и вторым светом, создающим особую атмосферу.

    Для деловых встреч имеется кабинет и просторная переговорная. На втором этаже поместья расположились пять спален, в каждой имеется собственная ванная комната и гардеробная, чтобы обеспечить высочайший уровень комфорта и приватности для гостей.

    Во дворе недалеко от пруда находится чайный домик на 130 квадратных метров, оборудованный кухней, столовой, каминным залом и зоной барбекю.

    Для удобства гостей есть отдельный двухэтажный дом площадью 700 квадратных метров, в котором расположены пять спален, игровая комната и кабинет, а также тренажерный зал. Там же находится котельная, пост охраны и три гаража на пять автомобилей.

  • Более 23 тыс. льготников Подмосковья отдохнули бесплатно с начала года

    /Главная /Новости Подмосковья
    /Главная /Новости Подмосковья
    Согласно сообщению пресс-службы Минсоцразвития региона, с января текущего года более 23 тысяч льготников в Подмосковье получили возможность санаторно-курортного лечения. При этом, около 18 тысяч из них смогли себе позволить эту процедуру благодаря финансированию регионального бюджета.
    — сообщила министр социального развития Московской области Людмила Болатаева.,
    «Всего в этом году получат оздоровление более 30 тысяч жителей Подмосковья»,

    В Министерстве социального развития региона было объяснено, что бесплатные путевки в санаторий могут получить жители, попадающие в категории с льготами, такие как инвалиды, ветераны труда, дети-инвалиды, ветераны Великой Отечественной Войны и другие граждане.

    По уточнению ведомства, дети-инвалиды и инвалиды 1 группы имеют возможность получить две путевки, так как они едут в санаторий с сопровождающими.

    Для получения путевки необходимо подать заявление через региональный портал государственных услуг.