Чистка зубов — всем привычная, полезная и необходимая ежедневная процедура. Однако при неправильном подходе она может обернуться катастрофическими последствиями, которых многие не могли бы и вообразить. Выяснилось, что, если регулярно глотать зубную пасту, уровень интеллекта может снизиться. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье Сегодня».
Про это рассказала стоматолог-гигиенист Анастасия Бородина. Опираясь на статистику, она заявила, что порядка 30-40% взрослых людей бессознательно проглатывают зубную пасту, а у детей этот показатель еще выше — 80-90%.
— предупредила эксперт.,
«В то же время, к сожалению, мало кто придает этому большое значение и задумывается о том, что находится в составе этого средства гигиены, и как его микроэлементы могут влиять на наш организм, если использовать пасту не по назначению. А следовало бы, ведь там — фтор, который очень опасен»,
Анастасия Бородина пояснила, что фториды в зубной пасте защищают наши зубы от кариеса. Но у всего есть обратная сторона медали — в то же время этот элемент не предназначен для применения внутрь и, если проглотить пасту, это может серьезно навредить здоровью.
— уточнила Бородина.,
«Фтор — нейротоксин, который разрушает нервные ткани. Ученые из Гарвардского университета провели анализ и выяснили, что дети, которые живут в районах с сильно фторированной водой, показывают низкие показатели в тестах на уровень интеллекта (IQ)»,
Также стоматолог напомнила о результатах исследований, в которых выявилась связь между фторидами и образованиями раковых клеток.
Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.
Ленивый синнабон
Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.
Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.
Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.
Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.
Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.
«Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.
Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.
Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море
Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.
В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.
Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина
Рецепт копеечной подкормки
Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.
Как приготовить:
Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.
Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.
Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.
Советы подмосковного дачника
По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.
«В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Что еще нужно сделать в марте
Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.
Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.
Отоларинголог рассказал как быстро «реанимировать» больное горло
Наступила осень — пора простуд. Случается так, что боль в горле возникает неожиданно и в неподходящий момент, когда намечаются публичные выступления, серьезные встречи или иные мероприятия, где нужно говорить, а то и петь или кричать.
Врач-отоларинголог Шамиль Маликов рассказал, как реанимировать голос и горло в кратчайшие сроки. По его словам, существует ряд процедур и препаратов, дающих нужный эффект. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье Сегодня».
— отметил эксперт.,
«Если речь идет об осиплости голоса, например, у певца, то здесь поможет внутригортанное вливание с использованием препарата с кортизолом, еще можно добавить масло и антигистаминные, чтобы снять отек с голосовых связок. Если же горло просто болит или наблюдается першение в глотке, хорошо действует полоскание противовоспалительными препаратами. А вот от „пшикалок“ и леденцов быстрого эффекта ждать бессмысленно»,
Иногда быстро снять симптомы упомянутыми выше способами не получается, а очень важная встреча на носу. Есть ускоренный вариант. Избавиться от источника проблемы с его помощью не выйдет, однако рушить планы не придется.
— посоветовал врач.,
«Можно обойтись простым обезболивающим. Симптомов оно не уберет, горло не вылечит, но даст возможность не отменять планы. Подойдут даже пастилки с анестетиками»,
Народные средства же, по словам врача, вылечиться быстро не помогут. Так что лучше прибегнуть к проверенным медициной методам.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tsdWIzLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA4LzE5LzIwMjUwNzI0XzE0MTIxMC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3BlcmxvdmthLTEucG5n.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTMtMTctMDctMDUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Npbm5hYm9uLTIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzU0MTA0ZWRkLWI3NWEtNDgxMS05MzNhLTQ2NjJiMWVmNWViMC5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMxNi0wOTQ0NTktMS5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMxNi0xMDI0MTMtMS5wbmc.webp)