Студенты из Московской области выступили на конкурсе профессионального мастерства «Труд в тренде»


/Главная /Новости Подмосковья
Автор текста:
Кирилл Софьинский
/Главная /Новости Подмосковья
Автор текста:
Кирилл Софьинский

В Коломне прошел конкурс профессионального мастерства среди студенческих сельскохозяйственных отрядов Центрального федерального округа «Труд в тренде». Там встретились 27 членов Российских студенческих отрядов из 5 субъектов округа.

Студотрядовцы в течении трех дней показывали свои силы в таких компетенциях, как ветеринария, зоотехника, агрономия, технология переработки продукции и сбор сезонного урожая сельскохозяйственного производства.  Конкурс по каждой компетенции включал в себя два этапа: теоретический и практический.

Московское областное региональное отделение завоевало 1-е место в компетенции «Ветеринария», 3-е место в компетенции «Зоотехния», 1-е и 2-е место в компетенции «Агрономия», 1-е место в номинации «Технология переработки продукции», 2-е место в компетенции «Сбор сезонного урожая сельскохозяйственного производства» среди студенческих сельскохозяйственных отрядов Центрального федерального округа.

— отметил командир Московского областного регионального отделения МООО РСО Павел Ковалев.,

«Благодаря Российским студенческим отрядам молодежь развивается, получает дополнительные профессии, трудоустраивается, получает новый опыт, который они демонстрируют на подобных конкурсах. Это колоссальная работа, которую проделали студенты. Дальше — больше!»,

Организаторами мероприятия  стали Окружной штаб студенческих отрядов Центрального федерального округа, Московское областное региональное отделение Молодёжной общероссийской общественной организации «Российские Студенческие Отряды» совместно с государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением московской области «Коломенский аграрный колледж им. Н. Т. Козлова».

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина

    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.


    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.

    В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.

    Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.

    REGIONS/Юлия Куделькина
    / Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

    Рецепт копеечной подкормки

    Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.

    Как приготовить:

    Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.

    Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.

    Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.

    Советы подмосковного дачника

    По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.


    «В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Что еще нужно сделать в марте

    • Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
    • Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
    • Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.

    Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.

  • Миллионы пользователей смартфонов останутся с «обрезанной» версией WhatsApp*


    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Кирилл Губа
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Кирилл Губа

    С сегодняшнего дня популярный онлайн-мессенджер WhatsApp* прекращает работу на смартфонах и других устройствах со старыми версиями операционных систем. Такое сообщение распространили разработчики приложения.

    Как уточняется, с 24 октября мессенджер будет полноценно функционировать только на устройствах с операционной системой Android версии 5.0 и выше, и iOS 12 и выше.

    В свою очередь владельцы гаджетов с ОС на базе Android и iOS более ранних версий не смогут обновлять WhatsApp* и получать патчи, критически важные для обеспечения безопасности устройства. Кроме того, им не будут доступны новые функции приложения.

    * Мессенджер WhatsApp принадлежит компании Meta, признанной в РФ экстремисткой и запрещенной

  • Юный хакер из Подмосковья «увел» со счета «Ашана» четверть миллиона рублей

    Студент из Подмосковья взломал «Ашан» через интернет и украл 250 тыс. рублей

    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Губа
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Губа

    Подросток из Московской области взломал электронную систему одного из гипермаркетов «Ашан» и перевел на свой счет 250 тысяч рублей, сообщает Telegram-канал «Осторожно, Москва!».

    Несовершеннолетний компьютерный гений нашел уязвимость в системе безопасности «Ашана» в торговом центре «Мега Химки». В магазине заметили пропажу денег через сутки и обратились в полицию.

    Правоохранители разыскали молодого кибер-специалиста на следующий день. Выяснилось, что при взломе электронной системы гипермаркета он действовал не один.

    Известно, что 16-летний парень учится в московском приборостроительном техникуме имени Плеханова. С него взяли подписку о невыезде.

  • Политолог Ванифатов рассказал, куда пропал главком ВКС Сергей Суровикин


    /Главная /Россия
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /Главная /Россия
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    Главнокомандующим Воздушно-космических сил России был назначен генерал-полковник Виктор Афзалов. В связи с этим, возник вопрос о будущих задачах бывшего главкома ВКС Сергея Суровикина.

    Алексей Ванифатов, политолог, высказал свои предположения о возможных направлениях деятельности Суровикина после ухода с данной должности. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье Сегодня».

    — отметил Ванифатов.,

    «Генерал Суровикин обладает большим профессионализмом, который он наработал во время военных операций во всем мире. Это подтверждается тем, что даже спустя два месяца после освобождения от должности им продолжают интересоваться»,

    Эксперт выделил неоценимый вклад Суровикина в создание стратегической линии обороны, которую активно применили Вооруженные силы РФ в ранней фазе украинского контрнаступления. По его экспертному мнению, в настоящее время ВСУ стараются организовать подобную систему обороны.

    — предположил собеседник.,

    «Сейчас Суровикин оказался в тени, а выполняемые им задачи не раскрываются. У России много интересов во всем мире и, возможно, генерал внезапно объявится на неожиданной должности. Не исключаю, что новый пост покажется не таким серьезным, но в итоге станет очень перспективным»,

    По мнению Ванифатова можно заключить, что независимо от того, займет ли Суровикин важную позицию в официальной иерархии, его боевой опыт будет востребован на протяжении длительного времени.

    — поделился своим мнением политолог.,

    «Уверен, что с ним по-прежнему будут консультироваться по вопросам СВО. Не исключаю, что он до сих пор занимается этим. Его советы помогут, а сам он будет успешно отстаивать интересы Родины. Своим примером Суровикин заставит весь мир восхищаться школой российских офицеров»,

    Эксперт также подметил, что возможное исчезновение Суровикина из информационного пространства можно объяснить обычным отпуском, после которого он в дальнейшем вернется к выполнению служебных обязанностей в Минобороны.