Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

В начале августа котельниковцев приглашают принять участие в «Сырном чемпионате России – 2024»


/Главная /Новости Подмосковья
Автор текста:
Кирилл Софьинский
/важно
/Главная /Новости Подмосковья
Автор текста:
Кирилл Софьинский

/важно

Четвертого августа деревня Дубровское в Истринском районе станет площадкой для «Сырного чемпионата России – 2024», который пройдет в рамках Гастрономического фестиваля. Лучшие мастера сыроделия из разных уголков России приедут сюда, чтобы продемонстрировать свои навыки. Об этом сообщили в пресс-службе министерства культуры и туризма Московской области.

Как пояснили в ведомстве, оценивать выступления участников будет компетентное жюри, в состав которого войдут как российские, так и международные эксперты. Среди судей – специалисты из Франции, Швейцарии, Италии, Германии, Белоруссии, а также профессиональные дегустаторы из ВНИМИ и ВНИИМС города Углич. Эксперты выберут по одному лучшему образцу сыра в каждой из семи категорий, и только один из них станет финалистом и получит звание «Сырный Чемпион России 2024».

Организаторами мероприятия выступили министерство культуры и туризма Московской области и Ассоциация сельскохозяйственных товаропроизводителей «Народный фермер», при поддержке председателя ассоциации Олега Сироты и сыродела Эльвиры Ковтун, владелицы семейной сыроварни Сыр & Beer. Также содействие оказывают министерство сельского хозяйства РФ, Союз сыроваров России и ВНИИМС г. Углич.18+

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.

    В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.

    Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.

    REGIONS/Юлия Куделькина
    / Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

    Рецепт копеечной подкормки

    Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.

    Как приготовить:

    Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.

    Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.

    Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.

    Советы подмосковного дачника

    По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.


    «В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Что еще нужно сделать в марте

    • Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
    • Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
    • Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.

    Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.

  • Новые клумбы в Кузьминском лесопарке


    /Главная /Котельники
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /Главная /Котельники
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    На текущей неделе в Кузьминском лесопарке планируется установка новых клумб для общественного огорода. В этот раз на клумбах высадят зелень и болгарский перец, которые станут частью лесного ландшафта. Мероприятие приурочено ко Дню дачника и является отличной возможностью для активных жителей принять участие в благоустройстве парка.

    Всех неравнодушных жителей приглашают присоединиться к инициативе. Следите за расписанием и новостями, чтобы не пропустить важные анонсы!

    Организаторы надеются на бережное отношение к новосозданным клумбам со стороны посетителей парка. Если вы действительно любите растения, захватите с собой на прогулку бутылку с водой и полейте растения, если заметите, что земля оказалась сухой.

    Ожидается, что новые клумбы будут радовать глаз посетителей парка до осенних холодов.

  • В Кузьминском лесопарке провели общеобластное мероприятие "Ночь в парке"!


    /Главная /Котельники
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /Главная /Котельники
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    Вечерняя программа, в которой выступили Валентина Дариева, Максим Колесниченко, Ванда Шипилова, а также группы «Мальчики тоже плачут» и «Будильник», подняла настроение зрителей на новый уровень. Музыкальные произведения были исполнены превосходно, и публика с радостью поднимала руки, хлопала в такт и пускалась в пляс.

    Посетители имели возможность заняться различными активностями: поиграть в настольные игры, такие как шахматы или мафия, посетить вернисаж и полюбоваться на работы художников, а также посмотреть фильм «Хороший мальчик» режиссера Оксаны Карас.

    Мероприятие погружало в настоящую летнюю атмосферу отдыха и веселья.

    Концертная программа подарила зрителям множество незабываемых впечатлений. Благодаря усилиям организаторов, это событие останется в памяти всех присутствующих.

  • Жителей Котельников приглашают на гастрономический фестиваль «Царская уха»


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    XI Межрегиональный фестиваль «Царская уха» приглашает всех на кулинарный праздник на свежем воздухе в Луховицком городском округе, сообщает пресс-служба Минсельхоза и продовольствия Московской области.

    Как сообщили в пресс-службе, на этом фестивале участники смогут погрузиться в мир вкусов и творческого вдохновения. Гостей ожидает дегустация изумительной ухи, приготовленной по традиционному рецепту, а также множество культурных мероприятий, включая концерты, мастер-классы, выставки и театральные постановки

    Кроме того, представители пресс-службы отметили, что посетители смогут поучаствовать в различных конкурсах, побывать на выставках художников и ремесленников, попробовать свои силы в разнообразных мастер-классах и насладиться временем, проведенным в кругу близких и друзей. Мероприятие состоится в поселке Белоомут, на левом берегу Оки, и начнется в 10 часов утра.

  • Фото: unsplash.com
    Фото: unsplash.com

    Летний туристический проект «Умные путешествия» доступен котельниковцам


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Кирилл Софьинский

    Первый замминистра культуры и туризма Московской области Алексей Шимко подчеркнул, что каршеринг предоставляет свободу передвижения и возможность исследовать уникальные уголки Подмосковья без необходимости следовать расписанию и фиксированным маршрутам. Это позволяет каждому стать первооткрывателем, ощутить единение с историей и культурой региона. По мнению Шимко, каршеринг сочетает комфорт и экономическую выгоду, что делает его особенно доступным вариантом для путешествий по культурным объектам Московской области.

    Подмосковье является одним из самых популярных регионов для путешествий, и наиболее востребованными направлениями остаются Солнечногорск, Истра, Серпухов, Клин, Коломна, Сергиев Посад, Дмитров, Волоколамск, Зарайск и Орехово-Зуево. В социальных сетях Министерства культуры и туризма Московской области и сервиса BelkaCar регулярно публикуется информация о событиях и малоизвестных фактах подмосковных достопримечательностей.

    Целью сотрудничества министерства культуры и туризма Московской области и BelkaCar является популяризация внутреннего туризма и культурной жизни региона. За летний сезон 2023 года количество туристических поездок в выходные дни почти достигло 40 тысяч, отмечается повышенный спрос на аренду автомобилей и мини-путешествия, что может способствовать дальнейшему росту числа поездок.