Что посадить под зиму в октябре 2025: полный список и сроки от агронома из Подмосковья

Агроном из Подмосковья Сергей Власов делится с читателями REGIONS списком культур и главными правилами осенней посадки.

Почему стоит сажать под зиму? Преимущества метода

• Ранний урожай. Семена, прошедшие стратификацию в холодной почве, прорастают сразу после схода снега.

• Естественная закалка. Растения становятся более крепкими и устойчивыми к весенним заморозкам и болезням.

• Экономия времени. Весной, в период самой большой нагрузки, у вас уже будет готовая грядка.

• Эффективное использование влаги. Семена используют талые воды, что особенно важно в засушливые весны.

«Главное правило — дождаться устойчивого похолодания. Температура почвы должна опуститься до +2…+4°C. Обычно в Подмосковье это происходит во второй-третьей декаде октября. Семена не должны прорасти осенью, они только набухнут и уйдут в зиму», — поясняет Власов.

Посадки в Подмосковье до 25 октября

Корнеплоды и зелень: морковь, свекла, редис, петрушка, укроп, салат, шпинат, пастернак, щавель, лук-чернушка для получения севка, кинза, сельдерей листовой.

Цветы: алиссум, календула, васильки, космея, эшшольция.

Технологии посева

1. Подготовка грядки:

• Выбрать возвышенное, хорошо освещенное место, где весной не застаивается вода

• Внести перегной или компост (3-4 кг на м²), фосфорно-калийные удобрения

• Сделать борозды глубиной 3-4 см и уплотнить их дно

2. Особенности посева:

• Норма высева увеличивается на 25-30% по сравнению с весенней

• Семена должны быть сухими

• Засыпать борозды заранее подготовленной сухой землей или торфом

3. Утепление:

• Замульчировать грядку слоем 3-4 см (торф, перегной, опавшие листья)

• При наступлении устойчивых морозов укрыть лапником

Чего нельзя делать при подзимнем посеве

Нельзя сеять в заболоченных местах — семена вымокнут.

Использовать азотные удобрения — они стимулируют рост.

Поливать грядки — это может вызвать преждевременное прорастание.

Использовать для укрытия пленку — под ней создается парниковый эффект.

«Помните, что подзимние посевы — это всегда определенный риск. Часть семян может не взойти. Но при правильном подходе вы получите не только ранний урожай, но и сильные, закаленные растения, которые будут лучше развиваться в течение всего сезона», — заключил агроном.

Ранее сообщалось, последний шанс против слизней: эффективная борьба в октябре до наступления морозов.