Михаил Соболев
/ Фото: Михаил Соболев

Для детей бойцов СВО в Котельниках устроили веселый мастер-класс по пицце


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Фомина
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Фомина

В Котельниках организовали очень душевный и теплый мастер-классе: опытные пиццайолло вместе с детьми, чьи отцы сейчас выполняют боевые задачи в зоне специальной военной операции, готовили пиццу, говорили об истории этой самой популярной на свете лепешки, а потом дегустировали ее.

Михаил Соболев
/ Фото: Михаил Соболев

В симпатичном кулинарном уроке приняли участие глава округа и представители Ассоциации ветеранов СВО — активно помогали, подсказывали и искренне поддерживали ребят.

А еще детям рассказали историю пиццы: прародительницей современного блюда была плоская лепешка с начинкой.

Некоторые примеры древних версий:

  • В V тысячелетии до нашей эры жители Сардинии готовили плоские лепешки, присыпанные мелкими кусочками мяса и зеленью.
  • В Древней Греции горожане пекли лепешки под названием «плакоус», которые начиняли зеленью, луком, сыром и чесноком.

А потом объяснили принципы работать с тестом. Ребята самостоятельно его раскатывали и старательно раскладывали начинку.

Михаил Соболев, глава Котельников:

Пока пицца выпекалась, попили чай, пообщались. А потом приступили к самому главному — к дегустации. У всех участников пицца получилась очень вкусная. Но самое главное, что дети остались довольны и расходились с отличным настроением.
Михаил Соболев
/ Фото: Михаил Соболев

Ранее REGIONS рассказывал о программе Широкой Масленицы в Кузьминском лесопарке.