Этот салат, как замечает Анастасия Петрова, идеален для Нового года, потому что готовится за 20 минут, сочетает в себе морскую свежесть и нежность, изысканно выглядит на столе, приходится по вкусу и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
Приготовление:
«Чтобы салат получился особенно нежным, обязательно хорошо охладите все ингредиенты перед приготовлением. А для пикантности можно добавить немного сока лимона», — рекомендует домохозяйка из Котельников.
Салат «Королевская ночь» — не только вкусное, но и полезное блюдо. Красная икра содержит ценнейшие омега-3 кислоты, витамины A, E, D и легкоусвояемый белок. Креветки богаты йодом и селеном, необходимыми для здоровья щитовидной железы. Свежие огурцы обеспечивают организм клетчаткой и влагой, а куриные яйца — полноценным белком и лецитином. Даже в крабовых палочках содержится полезный рыбий белок. Такой салат можно считать настоящим витаминным коктейлем!
При желании салат легко сделать диетическим — достаточно заменить майонез на натуральный греческий йогурт. Блюдо получается легким, но при этом сытным благодаря сочетанию белков и клетчатки. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от праздничных угощений.
Уникальность этого салата в идеальном балансе текстур и вкусов. Нежная красная икра гармонирует с упругими креветками, хрустящий огурец контрастирует с мягкими крабовыми палочками, а сладковатая кукуруза объединяет все вкусы в единую композицию.
Этот салат одинаково хорош как для семейного ужина, так и для торжественного приема гостей. Он прекрасно сочетается с шампанским и белыми винами, не перебивая, а дополняя их вкус. Дети обожают его за нежную текстуру и сладковатые нотки, а взрослые ценят за изысканность и гармонию вкусов.
Ранее REGIONS рассказывал, что сделать, чтобы задобрить Красную Лошадь и привлечь в 2026 году деньги, удачу и здоровье.
