Главное управление государственного строительного надзора Московской области
/ Фото: Главное управление государственного строительного надзора Московской области

Свои спальни, залы и площадки с навесами: как идет строительство нового детского сада в Котельниках

Детский сад на 300 мест построят в Котельниках к 2028 году

В жилом квартале «Белая Дача парк» в городском округе Котельники продолжается строительство нового современного детского сада на 300 мест.

На сегодня строительная готовность объекта составляет 12%, ведутся работы по устройству фундамента. Ввод дошкольного учреждения в эксплуатацию запланирован на третий квартал 2028 года.

Трехэтажное здание площадью 6 150 кв. м. станет уже третьим детским садом в составе жилого квартала. Проект рассчитан на 12 разновозрастных групп для детей от 1,5 до 7 лет. Каждая группа получит изолированные блоки с игровой комнатой и спальней для комфортного пребывания и дневного отдыха воспитанников. В инфраструктуру сада войдут физкультурный и актовый залы, медицинский блок и кабинеты для специалистов.

Большое внимание уделено и благоустройству прилегающей территории: здесь появятся оборудованные прогулочные площадки с защитными навесами, что позволит детям проводить время на свежем воздухе при любой погоде.

Жилой квартал «Белая Дача парк», расположенный в 2 км от МКАД и в семи минутах ходьбы от станции метро «Котельники», активно развивается как самодостаточный микрорайон. На сегодняшний день здесь уже сданы 14 жилых корпусов, школа на 2 тыс. учащихся и два детских сада. В перспективе запланировано возведение новых жилых домов, второй школы, дополнительных дошкольных учреждений и поликлиники для формирования полноценной социальной инфраструктуры.

Ранее сообщалось, что воспитательно-образовательный комплекс в Котельниках достроят к новому учебному году.

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина

    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.


    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.