Эспрессо или капучино: какой кофе не вредит здоровью, рассказала врач из Котельников

Начинать свой день с чашки кофе — привычка, от которой отказаться часто труднее всего, и тут в приоритете даже не бодрящий и пробуждающий фактор кофе, а настрой на работу, на рутину дня, мини-пауза с с толстенькой чашкой (или стаканом навынос) перед тем, как ринуться в созвоны, планерки и прочие дела. Да и медики давно пришли к выводу, что кофе — друг человека. Но не всякий кофе, убеждена врач-диетолог и нутрициолог Майя Каширина.

Антирейтинг кофе

Кофе пьют не только по утрам: кто-то предпочитает чашечку эспрессо, латте или капучино во время обеда или просто в течение дня. Однако разные виды кофейных напитков влияют на организм человека по-разному. Профи отметила, что самым вредным вариантом считается растворимый кофе типа «три в одном».

На втором месте по вредности — кофейные напитки с сиропами и взбитыми сливками. Латте, моккачино или макиато тоже содержат чрезмерное количество сахара, насыщенных жиров и могут считаться скорее прием пищи, причем калорийной.

Третью позицию заняли фраппучино и прочие холодные вариации кофе. Поскольку лед «размывает» вкус, производители усиливают его большим количеством подсластителей, ароматизаторов и загустителей.

«Это вообще калорийная бомба. И самое опасное, что человек думает: ну, а что такого, я всего выпил чашечку кофе! Это настоящий самообман и путь к набору лишнего веса», — уверена доктор Каширина.

Кофе и молоко

Для большинства здоровых людей употребление кофе безопасно и даже полезно, главное — знать меру, как и иметь в виду нюансы сочетания кофе с молоком.

Эксперт напоминает, что здоровому человеку можно выпивать до трех чашек кофе в день, в том числе с молоком. По ее словам, лучше выбирать напиток как можно проще, без добавок и высокой концентрации самого кофеина — это американо без сахара.

При проблемах с ЖКТ, сердечно-сосудистых заболеваний и бессоннице количество кофеина согласовывается с врачом.

Ранее REGIONS называл четыре суперсилы душицы, которая еще и орегано.