logo/ Котельники
/новости Московской области
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Сон, здоровое питание и витамин D помогут укрепить иммунитет детей, сообщила врач из Котельников

Врач Зуева: питание, сон и витамин D помогут улучшить иммунитет детей
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Сергей Иванов
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Сергей Иванов
Врач Котельниковской поликлиники Полина Зуева поделилась
мнением о том, как укрепить здоровье детей, сообщили в Министерстве
здравоохранения Московской области.

Если ребенок часто болеет, это может говорить о том, что его иммунной системе нужна поддержка. Однако, по словам врача, универсального средства для укрепления иммунитета не существует.

«Дело в том, что у каждого человека своя иммунологическая конституция — это генетически обусловленный фактор. Проще говоря, у кого-то иммунитет сильнее, а у кого-то слабее, поэтому одни болеют реже, а другие — чаще. Мы не можем изменить этот генетический фактор», — пояснила Зуева.

Также не стоит полагаться на поливитамины как на панацею. Однако есть способы улучшить состояние иммунитета. Главный из них — это здоровый образ жизни: полноценное питание, которое является строительным материалом для клеток иммунной системы, здоровый сон, так как именно ночью образуются клетки иммунной системы, физическая активность для нормальной циркуляции клеток иммунной системы по организму и минимизация стрессов, которые подавляют иммунитет.

Особое внимание врач-педиатр уделила витамину D, который регулирует баланс кальция и фосфора, необходимых для формирования костной массы.

«Дефицит витамина D может стать причиной развития рахита, особенно у детей в возрасте до трёх лет и подростков в возрасте от 11 до 14 лет. Поэтому важно регулярно принимать витамин D в профилактических целях, предварительно проконсультировавшись с врачом. Для младенцев и детей младшего возраста рекомендуется использовать жидкие формы витамина D», — рассказала Зуева.

Специалист также подчеркнула, что дефицит витамина D может негативно сказаться на плотности костей и увеличить риск развития различных заболеваний.

В ведомстве добавили также, что жители Котельников могут пройти бесплатную диспансеризацию и профилактические медосмотры в поликлиниках по месту прикрепления. Записаться можно на региональном портале государственных услуг «Здоровье», по телефону 122.

Ранее сообщалось, что кардиолог из Котельников дал советы по сохранению здоровье сердца мужчинам.

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

youtube.com/LudaEasyCook
В центре внимания

Божественную перловку по-монастырски подает шеф из Котельников

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.

    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.