Вакцина «Спутник V» не сможет защитить человека от новых штаммов коронавируса, приводит «Газета.Ru» слова академика Российской академии наук, главы Центра Гамалеи Александра Гинцбурга.
Начиная с августа 2020 года этот препарат защищал здоровье людей в течение двух лет, напомнил ученый. Но с тех пор, как начали появляться новые разновидности штамма «омикрон», эффективность «Спутника» стала падать.
По словам академика РАН, при возникновении первой, второго и третьего вариантов «омикрона» способность вакцины бороться с коронавирусом уменьшилась в восемь раз. Позже, после появления четвертой и пятой модификаций «омикрона», его полезность снизилась уже в 20 раз.
Окончательно свою защитную функцию «Спутник V» утратил в январе текущего года, когда в мире начала распространяться разновидность «омикрона» под названием «кракен», рассказал Гинцбург.
Ученый отметил, что для адаптации вакцины к новым модификациям коронавируса следовало изменить ее антигенный состав еще прошлым летом.
Руководитель Центра Гамалеи сообщил, что сейчас в учреждении проводят клинические испытания новой версии «Спутника V».
Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.
Ленивый синнабон
Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.
Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.
Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.
Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.
Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.
«Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.
Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.
Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Секрет сладкой и крупной жимолости: успейте подкормить куст в марте, чтобы летом ягод было море
Жимолость — одна из самых первых ягод, которая радует нас витаминами в начале лета. Но чтобы куст буквально ломился от сочных и сладких ягод, позаботиться о нем нужно уже сейчас, в марте. Опытные садоводы знают одну копеечную подкормку, после которой жимолость просыпается и начинает расти как на дрожжах.
В марте, когда снег только начинает таять, а почва оттаивает, у жимолости набухают почки. В этот период растение крайне нуждается в питательных веществах. Если вовремя не подкормить куст, ягод будет мало, да и те, что вырастут, могут оказаться мелкими и горьковатыми.
Но если дать жимолости то, что она любит, — куст отблагодарит щедрым урожаем.
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина
Рецепт копеечной подкормки
Что понадобится: картофельные очистки — 1 стакан (можно использовать сухие или свежие, но лучше подсушенные) и древесная зола — 1 стакан.
Как приготовить:
Если в ход идут сухие очистки, их можно просто измельчить. Свежие лучше слегка подсушить или ошпарить кипятком. Смешать очистки с золой. Залить смесь 3-4 литрами горячей воды и дать настояться сутки.
Полученным настоем полить каждый куст жимолости из расчета 2 стакана под одно растение.
Картофельные очистки богаты крахмалом, который жимолость обожает. А зола насыщает почву калием и микроэлементами, делая ягоды сладкими и крупными.
Советы подмосковного дачника
По словам опытного подмосковного дачника Алексея Ивановича, главное не опоздать со сроками.
«В Подмосковье март бывает разным. Если снег уже сошел, а земля немного подсохла, я делаю так: проливаю куст теплой водой, а потом прямо по влажной земле рассыпаю смесь золы и толченой яичной скорлупы. Сверху мульчирую перегноем. Но картофельные очистки — это вообще жимолостина слабость. Я их собираю всю зиму, сушу на батарее, а в марте закапываю прямо под куст, чуть отступив от корней. За лето они перегнивают, и на следующий год ягоды — просто загляденье!», — рассказывает садовод.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Что еще нужно сделать в марте
Обрезка. Удалить все поломанные и старые ветки, которые лежат на земле.
Рыхление. Аккуратно прорыхлить почву под кустом, чтобы корни дышали.
Мульчирование. После подкормки прикрыть землю торфом или перегноем, чтобы сохранить влагу.
Ранее сообщалось, новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте.
«Я хотела быть врачом с детства»: терапевт котельниковской поликлиники рассказала о своей работе
Среди множества врачебных специальностей есть одна, представителей которой можно охарактеризовать словами известной поговорки «швец, жнец, на дуде игрец». Это участковые терапевты. Именно они стоят на передовой врачебного мира, будучи первичным звеном, куда обращаются пациенты со своими недугами. И в День участкового терапевта о своей работе рассказывает молодой специалист ГБУЗ МО «Котельниковская городская поликлиника» Гюльнар Ахундова.
Юная и улыбчивая, она располагает к себе мягкой спокойной речью и вниманием к деталям. В котельниковской поликлинике Гюльнар Ильгаровна работает без малого три года, и уже заслужила уважение коллег и пациентов. Гюльнар закончила в 2018 году факультет лечебного дела в Российском университете дружбы народов, на шестом курсе учебы стала мамой, провела пару лет в декрете и решила, что пора на работу. К тому моменту семья переехала в Котельники, и куда идти работать, вопросов не было — специалисты первичного звена в поликлинике нужны.
— рассказывает Гюльнар Ахундова.,
«Кем я буду работать, я знала всегда. По папиной линии в роду много врачей, и я знала с детства, что буду врачом. И не просто врачом, а терапевтом. Я обожала химию и биологию, и родители поняли серьезность моих намерений и приняли мой выбор»,
Сейчас первые месяцы работы на приеме пациентов Гюльнар Ильгаровна вспоминает с улыбкой. А тогда, по ее словам, она очень переживала, что не справится.
— вспоминает героиня.,
«Было так страшно — не понять, не успеть, не справиться. Но здесь прекрасный коллектив, приняли очень дружелюбно, помогли освоить электронный документооборот, и работа закипела. А потом грянул ковид. Нас всех сняли с участков, и мы ездили по квартирам, ежедневно отрабатывая по 50 — 60 вызовов. С восьми утра и до 11 вечера на ногах. Это было тяжелое время, хотелось помочь всем, самым распространенным осложнением было воспаление легких»,
Ковид стал отличной профессиональной школой. Сложности ковидного периода не отвернули молодого специалиста от выбранной специальности, напротив, по ее признаю, они заставили развиваться в выбранном направлении.
— говорит врач.,
«Мне очень интересна эта работа — через терапевтов проходят все, он сталкивается со всем, что есть в медицине. И сам решает, нужно ли направлять к узкому специалисту, или он справится самостоятельно»,
Есть у молодого специалиста и поводы для профессиональной гордости. Ей удалось диагностировать редчайшую форму инфаркта миокарда и тем самым спасти жизнь пациенту.
— вспоминает врач.,
«Утром пришел пациент, около 60 лет. Жаловался на ночные боли в животе, тошноту, рвоту, тахикардию. Рассказал, что вызвал скорую, ему поставили хронический панкреатит. И он сам себе назначил аспирин, на несколько часов ему полегчало. Я его осмотрела, ничего в брюшной полости не обнаружила. Решила отправить на ЭКГ и проверить кровь. И в анализе крови обнаружился лейкоцитоз, высокие СОЭ, а на ЭКГ — скрытый инфаркт. Так и диагностировали абдоминальный инфаркт миокарда, это самая редкая форма, когда боли возникают не в области сердца, а в области живота»,
В работе с пациентами на первое месте Гульнар Ахундова ставит доверие пациента врачу. Без него, считает она, прогресса в лечении не будет.
— продолжает врач.,
«Я стремлюсь к доверительным отношениям с пациентом, чтобы он мог рассказать все симптомы, чтобы у меня была неискаженная картина заболевания. У меня был случай, когда я лечила безрезультатно анемию у пациента, а оказалось, что у него хроническое геморроидальное кровотечение, о котором он умолчал. Когда выяснили, приняли меры, и пациент пошел на поправку»,
Терапевтический участок Гульнар Ахундовой большой — у нее более 4 000 пациентов. Помогает справится с нагрузкой четкий распорядок, понимание задачи и устроенный быт — ребенок ходит в садик, на работе доброжелательный коллектив, и если вдруг потребуется помощь коллег, то на нее можно рассчитывать.
— говорит терапевт.,
«Я не попала в программу „Молодой специалист“, потому что была в декретном отпуске после вуза, а не пошла работать сразу. Но хорошим подспорьем для нас являются „путинские“ выплаты, которые мы получаем в дополнение к нашей зарплате. У меня часто друзья спрашивают, почему я не ухожу в Москву. А я тут полностью реализуюсь как специалист, у меня закрыты бытовые вопросы, здесь отличный коллектив, поэтому мне нет причины уходить. Благодаря руководству у нас появились машины неотложной помощи, и теперь поход по вызовам не так утомителен — нас возят. У меня прекрасная благородная профессия, я благодарю родителей, что поддержали мой выбор, и я стала врачом»,
17 октября в России отмечается День участкового терапевта. Праздник был учрежден в 2010 году по инициативе Российской ассоциации участковых терапевтов, Минздрав Российской Федерации утвердил дату 17 октября в качестве профессионального праздника специалистов-терапевтов.
Томограф, маммограф, ортопантомограф: главврач котельниковской поликлиники рассказал о новейших поступлениях медтехники в город
Большой круглый стол по вопросам городского здравоохранения Котельников с участием главы Сергея Жигалкина, заместителя главы Ирины Кузьминой, главного врача ГБУЗ МО «Котельниковская городская поликлиника» Дмитрия Полынина и жителей города состоялся 11 октября в актовом зале школы № 1.
Для всех собравшихся Дмитрий Полынин провел презентацию новой строящейся поликлиники на 400 посещений по адресу: Кузьминская, 7. Он подробно рассказал об оборудовании, что будет размещено в кабинетах нового учреждения, часть из которого уникальна: например, томограф, что будет поставлен, способен делать до 128 срезов — ранее подобная техника поставлялась только в стационары.
Котельниковская поликлиника будет первым в области амбулаторным учреждением, где будет установлен томограф такого класса. Главврач пояснил собравшимся структуру нового медучреждения, рассказав, что там будет своя клиническая лаборатория, что даст возможность проводить анализы с грифом cito, то есть срочные. А также полноценная стоматологическая помощь.
— рассказал Дмитрий Полынин.,
«В отделении стоматологии будет ортопантомограф — аппарат для рентгеновской съемки костей лицевого скелета в „развернутом“ в одну плоскость виде, что дает точность изображению и удобство его чтения»,
Также главврач напомнил, что большая работа по оснащению городского медицинского сектора начата еще в прошлом году. И в поликлинических отделениях уже работают маммограф и рентген аппарат, полученные в рамках федеральной программы здравоохранения. Переоборудован офтальмологический кабинет, куда поставили два современных электронных периметра для определения полей зрения, офтальмоскопы, аппараты для изменения глазного давления. Оборудовали кабинет функциональной диагностики — появились холтеры для мониторирования сердечной деятельности. Поступили электрокардиографы. Также в поликлинике теперь есть свои видеогастроскопическая стойка экспертного класса, а также колоноскоп.
Все это стало возможным благодаря нацпроекту «Здравоохранение», а также слаженной работе администрации города и руководства Котельниковской поликлиники.
— поделился самой последней новостью Дмитрий Полынин.,
«Появился детский эндокринолог, начал вести прием на Ковровом, 26. Специалист молодой, грамотный, закончил ординатуру в отличном вузе»,
Главврач также поделился новостью о пополнении автопарка поликлиники:
— рассказал он.,
«Мы просили Минздрав области предоставить нам транспорт для оказания неотложной помощи. И вот нам дали две машины, новые „Лады Гранты“ с кузовом лифтбэк, которые дооснащены холдингом „Швабе“ — крупным международным концерном, занимающимся инженерными разработками в различных отраслях науки и техники. В результате дооснащения автомобили получили механизмы для погрузки на полноразмерных носилках пациента и безопасной его транспортировки в медицинское учреждение. Также там реализована шикарная укладка медикаментов — с машиной поставляются легкие складные кейсы-органайзеры, очень удобные в транспортировке для тех, кто на выезде. Машины уже поставлены на баланс и начали осуществлять выезды на линию»,
В ходе встречи жители задавали вопросы, касающиеся не только здравоохранения в городе, но и других сфер — от транспортной доступности до работы управляющих компаний, и получили ответы от главы города и главного врача.
— сказал ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев.,
«Она позволяет рассчитывать на долгую и, чаще всего, счастливую жизнь. Наша система здравоохранения должна быть подготовлена»,
Стоит ли вакцинировать детей от гриппа: истринский педиатр прокомментировал дискуссии о прививках
В детских садах и школах началась вакцинация от гриппа, которая вызвала очередную волну дискуссий у родителей. Врач-педиатр Истринской больницы Дмитрий Лиховидов разъяснил плюсы сезонных профилактических прививок и предложил мамам решить, что лучше.
Как только дети принесли первые листочки с согласием на вакцинацию, родительские чаты забурлили. «Опять эти прививки! От них дети только чаще болеют», — пишут одни мамы. «Всегда ставлю и себе, и детям, и всё хорошо у нас», — не соглашаются другие. «Как поставите прививку, не приводите ребёнка в сад, нечего других заражать», — требуют третьи. Помочь принять непростое для многих родителей решение о сезонной вакцинации ребёнка согласился врач-педиатр Истринской больницы Дмитрий Лиховидов.
— отметил доктор.,
«Подобные разговоры возникают каждый год. Но прокомментировать здесь достаточно легко. Мамам стоит самим себе ответить вопрос: что лучше для их ребенка — лежать пять-семь дней с температурой 39-40 градусов, сильнейшими головными болями и ломотой в теле или обойтись небольшим покраснением в месте инъекции»,
Сейчас детей от шести месяцев прививают вакциной Ультрикс Квадри. Защитная реакция у организма появляется через 8-12 дней после вакцинации и действует 12 месяцев, уточняет педиатр. Если ребёнок заболел через пару дней после прививки, то не стоит винить в этом вакцину. Причина в том, что иммунитет не успел сформироваться, а вирус или бактерия попали в организм. Врачи советуют в течение 1,5-2 недель после инъекции не посещать мест скопления людей — те же поликлиники. А если это необходимо, то принимать меры профилактики, мыть руки, промывать нос солевым раствором. Одно из самых больших опасений мам — побочные реакции на прививки.
— рассказал Дмитрий Лиховидов.,
«Работаю более пяти лет в городском округе Истра и могу сказать по наблюдениям, что реакции на прививки от гриппа фиксируются крайне редко. Покраснение на месте укола — самая распространенная реакция. Так, в прошлом году детей прививали той же вакциной Ультрикс Квадри, и на весь город Дедовск был зафиксирован всего один случай побочной реакции в виде повышения температуры у ребенка после прививки. Более серьезных реакций не отмечается»,
Врачи предупреждают: вакцинация не гарантирует, что ребёнка в течение года минуют все респираторные инфекции. Однако практика показывает, что привитые дети намного легче переносят грипп и ОРВИ, чем непривитые. Заразиться им очень легко, тем более, что сейчас по Москве и Московской области уже регистрируются случаи заболевания гриппом. Но самое неприятное последствие заболевания — это осложнения: отиты, бронхиты и даже вирусный энцефалит.
Часто родителям предлагают вместе с прививкой от гриппа поставить ещё одну.
— объяснил Лиховидов.,
«Превенар-13 — это вакцина от пневмококковой инфекции. Пневмококк — это самый частый возбудитель отитов, бронхитов, пневмоний, которые являются осложнениями после перенесенного гриппа. Эта вакцина хорошо переносится в комплексе с Ультрикс Квадри и защищает детский организм от серьезных последствий»,
Что касается медотводов от прививок, то их, как правило, получают дети с серьёзными диагнозами. В таких случаях и другие прививки ставить не рекомендуется, не только сезонные. Такие маленькие пациенты у участковых педиатров на особом учёте.