В Красногорском колледже продолжается набор будущих поваров и кондитеров

В Красногорском колледже продолжается набор абитуриентов на специальность «Поварское и кондитерское дело». Об этом сообщает пресс-служба Министерства образования Московской области.

Согласно данным ведомства, обучение реализуется в рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети». Программа позволяет выстроить практико-ориентированную траекторию подготовки специалистов: студенты осваивают профессию на современном оборудовании и с первых курсов включаются в реальную производственную среду. В учебном процессе задействованы действующие эксперты индустрии — преподаватели передают студентам не только базовые знания, но и профессиональные секреты высокой кухни, а также тонкости сервировки и презентации блюд.

В пресс-службе отметили, что важная особенность программы — тесное сотрудничество колледжа с ведущими предприятиями сферы гостеприимства региона. Партнерами выступают известные рестораны и кондитерские сети Московской области. Студенты работают с реальными заказами, что позволяет еще во время учебы сформировать портфолио и наработать практические навыки, востребованные на рынке труда.

Для выпускников предусмотрено гарантированное трудоустройство. При этом многие партнеры приглашают студентов на стажировки уже в период обучения — нередко такие стажировки становятся началом долгосрочной карьеры. Перспективы карьерного роста в индустрии гостеприимства широки: от позиции помощника повара до должности шеф-повара ресторана или владельца собственной кондитерской.

Получить подробную информацию о правилах приема, необходимых документах и сроках подачи заявлений можно на официальном сайте колледжа.