Авторскую разработку кафе, напиток со сладкой картой Таро «Двойка кубков» могут попробовать гости кафе «Ведьмина лавка». Его готовят на основе раф-кофе с добавлением кокосового сиропа и малинового конфи, а подают в широком бокале объемом 250 миллилитров.
«Нам нужен был напиток, который будет эстетично смотреться в стакане или бокале. Поэтому, делать что-то неоднородное по цвету было не разумно. Приняли решение сделать раф, он красив и без рисунков. Боялись переборщить с декором, поэтому остановились на карте и дорожке из сублимированной малины», — рассказала бариста Мария Храмова.
Главная часть декора, карта Таро, сделана из специальной съедобной бумаги, на которую нанесена безвредная для здоровья кондитерская краска. На вкус карта сладкая.
«Двойка кубков» символизирует гармонию в любых сферах жизни и любовь. Для тех, кто в отношениях, это значит, что отношения будут и дальше развиваться, становится всё крепче и лучше. Для одиноких людей это значит, что они, возможно, скоро найдут свою любовь», — добавила Мария.
Попробовать необычный кофе в «Ведьминой лавке» можно до 16 февраля включительно. Авторские напитки доступны и в других кофейнях Лобни, например, «Пионы-Лимоны» и «Кофемолка».
Ранее REGIONS сообщил, что занятие, посвященное проявлению любви в семье, провела психолог из Лобни.