Чайный мастер из Лобни проводит редкую тайваньскую церемонию и мечтает о собственном музее

В Лобне можно посетить чайную церемонию, которую проводят всего 14 мастеров в России.

В Лобне живет Светлана Саратова — один из 14 мастеров в России, которые проводят тайваньскую чайную церемонию. Эта традиция зародилась на Тайване в XX веке и позже стала популярной в Америке.

Светлана объяснила, что особенность церемонии — использование высокой узкой чашки для знакомства с ароматом. Процесс требует педантичности и мастерства, которое отрабатывают годами. Поэтому немногие решаются его проводить.

Чайный мастер проводит несколько видов церемоний, в том числе авторскую. На ней гости не только знакомятся с ароматом и вкусом чая, но и наблюдают за рождением, взрослением, старением и возрождением воды, пока она медленно закипает на огне в стеклянном чайнике.

Идея стать чайным мастером появилась у нее 20 лет назад. Тогда она начала общаться с китайскими мастерами на международных выставках, а в ее магазине стал появляться ассортимент чая. Светлана начала учиться и только два года назад получила сертификат. За 20 лет существования школа, в которой она подтверждала знания, выпустила всего 11 человек.

После сертификации Светлана собрала чайный стол для церемонии и теперь приглашает гостей прикоснуться к искусству. Она отметила, что чайная церемония — это медитация и в какой-то степени театральное представление. А еще возможность выпить вкусный чай и открыть для себя новые способы заваривания. Все эти элементы мастер показывает во время встречи.

Останавливаться на достигнутом Светлана не планирует. Она мечтает отточить японскую чайную церемонию, а также открыть музей чая и кофе с разными залами для каждого напитка, лекциями и еженедельными дегустациями.

Ранее сообщалось, что лобненские школьники сыграли в «Зарницу» в парке Киово.