Балконное садоводство — это приятное хобби и радость от созерцания живой природы в городских условиях. Анна признается, что уход за растениями помогает ей расслабиться после рабочего дня. Для детей забота о посадках тоже в радость — дочери Анны с удовольствием наблюдают, как растут огурцы и помидоры.
Даже на небольшом балконе можно разместить несколько горшков с зеленью, компактные овощи и цветы. Главное — правильно подобрать культуры и создать для них комфортные условия.
Лучшим вариантом для большинства растений станет балкон, выходящий на южную или восточную сторону. Эти направления обеспечивают оптимальное количество солнечного света. Если же ваш балкон расположен с северной стороны, стоит обратить внимание на теневыносливые культуры. Петрушка, мята и щавель прекрасно чувствуют себя даже при ограниченном освещении.
Анна советует начинать с простого. Не нужно сразу покупать дорогие системы. Она начала с пластиковых контейнеров и старых горшков. Со временем ее балкон преобразился — появились подвесные кашпо, вертикальные грядки и даже система капельного полива, которую она собрала своими руками.
Для тех, кто не хочет тратить время на поиск материалов, есть готовые решения. В садовых магазинах и на маркетплейсах можно найти специальные стеллажи, подвесные конструкции и «умные» грядки с автополивом.
Для выращивания растений на балконе можно использовать различные виды емкостей. Хорошо подойдут горшки, ящики или подвесные кашпо — главное, чтобы в них были предусмотрены дренажные отверстия. Особое внимание стоит уделить выбору контейнеров для корнеплодов. Так, редису и моркови потребуются глубокие емкости — не менее 20 сантиметров в высоту.
Для балконного огорода лучше всего использовать легкую почвосмесь, специально предназначенную для овощей. Добавление перлита улучшит ее структуру и воздухопроницаемость. Не менее важен правильный дренаж. На дно каждого горшка следует уложить слой керамзита толщиной два-три сантиметра — это предотвратит застой воды и защитит корни растений от переувлажнения.
Цветы не только украшают балкон, но и защищают овощи от вредителей. Анна рекомендует посадить бархатцы, которые отпугивают насекомых и цветут все лето. Настурция — еще один удачный выбор, ее листья и цветы съедобны и имеют пряный вкус. Порадует и быстро превратит балкон в садовую террасу душистый табак и петуния, либо другие неприхотливые однолетники, которые можно купить уже цветущими в садовых магазинах.
Самые простые в выращивании культуры — это петрушка и укроп. Они растут даже в полутени и требуют минимального ухода. Базилик любит солнце, ароматен и полезен. Мята и мелисса освежают, подходят для чая и десертов. Пряные чабрец и розмарин можно добавлять в чай и различные блюда. Многолетние пряные травы также можно выращивать круглый год, если занести горшки в квартиру на зиму.
Для балконного выращивания отлично подходят помидоры черри. Лучше выбирать низкорослые сорта, такие как «Балкони Ред» или «Минибел». Самоопыляемые гибриды огурцов («Балконный», «Городской огурчик») идеальны для горшков. Перец чили — декоративный и полезный, любит тепло. Редис созревает быстро и не требует особо глубоких емкостей.
Тем, кто не хочет занимать посадками много места, Анна рекомендует выращивать микрозелень — молодые побеги растений, богатые витаминами и антиоксидантами. Это самый быстрый способ получить свежие витамины. Микрозелень готова к употреблению уже через 7-10 дней.
Ростки содержат в 5-10 раз больше питательных веществ, чем взрослые растения. Микрозелень укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. Ее легко выращивать даже зимой — достаточно подоконника и небольшого контейнера.
Кресс-салат имеет островатый вкус и богат витамином C. Подсолнечник дает сладковатые ростки с высоким содержанием белка. Горох обладает нежными побегами с мягким вкусом.
Полив должен быть умеренным, без переувлажнения. Лучше поливать утром или вечером. Подкармливать растения нужно раз в две недели органическими удобрениями. Если балкон находится на высоком этаже, стоит использовать легкие перегородки для защиты от ветра.
«Главное — не бояться экспериментировать. Начинайте с простого, и скоро ваш балкон превратится в зеленый оазис. Попробуйте — и, возможно, это хобби станет для вас источником вдохновения», — поделилась Анна Семенова.
Ранее сообщалось, где можно устроить летнюю фотосессию в Лобне.
