В детском саду № 7 «Солнышко» в поселке Свердловский родители совместно с заместителем главы округа по социальной политике, Валентиной Тропанец, и руководством сада проверили качество полдника для детей. В меню были рис с овощами и рыбная котлета из минтая.
Валентина Тропанец сообщила, что контроль качества питания проводится регулярно, как в дошкольных учреждениях, так и в школах. Мама одного из воспитанников, Ксения Казакова, рассказала, что идею проверки предложила заместитель главы во время личного приема. Родители интересовались, как и из чего готовят еду, привозное ли питание, есть ли технологические карты и другие вопросы.
Ксения отметила, что ее сын часто делится дома впечатлениями о еде в детском саду. Ему особенно нравятся салаты и «мяско». Она рассказала, что воспитатели говорят, что он съедает все.
«Я вообще очень люблю еду из сада и школы — эта любовь из детства. У нас были замечательные повара, поэтому надеялась, что и в саду, куда ходит мой ребенок, готовят вкусно. Попробовала сама, и правда так. И рис, и котлета, и чай. Все вкусное, свежее, в меру соленое или сладкое», — рассказала Ксения Казакова.
В детском саду «Солнышко» еду готовят в собственном пищеблоке без использования полуфабрикатов. Все продукты, от фарша до соусов, готовят повара. Овощи и фрукты поступают от российских поставщиков. Ежедневно сотрудники отдела образования проводят мониторинг качества питания в образовательных учреждениях округа. Они проверяют соответствие меню, маркировку продуктов, а также сроки хранения продукции в морозильниках и холодильниках.
Ксения Казакова выразила благодарность поварам за их работу и оценила качество питания на твердую «5». Она отметила, что родительский контроль помогает лучше понимать, чем питается ребенок. Родители могут не только попробовать блюда, но и задать вопросы руководству сада или внести предложения.
Ранее сообщалось, что в школе имени Марченко в Лосино-Петровском создан образовательный центр «Точка роста».