Обычно огородники стараются засадить грядки еще весной, чтобы успеть собрать весь урожай до конца дачного сезона. Однако агрономы утверждают, что урожая можно дождаться, даже если начать посадки с опозданием – в июне.
В первую очередь речь идет о салатах и разных видах капусты, которым не требуется слишком много времени, чтобы успеть принести урожай. Если белокочанную капусту в июне сажать будет уже поздновато, то вот брокколи, кольраби и пекинскую можно. В зависимости от сорта, собрать первый урожай можно будет в июле – августе.
Что касается салатов и разных видов зелени, то их рекомендуют и вовсе засаживать каждый три недели и получать в теплый сезон регулярный урожай, поскольку растут эти овощи крайне быстро.
Если говорить о корнеплодах, то для июньских посадок сгодятся редис, дайкон, репа, редька, которые дадут довольно быстрый результат. Также можно посадить морковь и даже картофель со свеклой. В этом случае овощам потребуется особенно тщательный уход и полив, чтобы они успели напитаться и окрепнуть к концу сезона.
Кабачки, патиссоны и баклажаны – еще одна категория овощей, которые дадут плоды уде в середине лета. Агрономы советуют смело засаживать ими грядки в июне. Сюда же можно отнести и стручковую фасоль с горохом.
Что касается помидоров и огурцов, то для июньской посадки следует выбирать сорта, которые быстро зреют. Благо на полках сельскохозяйственных магазинов видов семян этих растений большое количество. А при покупке готовой рассады сроки созревания можно сократить еще сильнее.