«Такое вы еще не закручивали»: лотошницы поделились рецептами неожиданных заготовок на зиму

Летом готовят не только сани, но и всякие вкусности, которые
употребляются зимой. Это различные соленья, закрутки и варенья. При этом никто
не отменяет креатива даже в таких традиционных вещах, а потому многие хозяйки закатывают
в банки порой такое, что пришло бы в голову не каждому. Regions.ru составил подборку из самых необычных продуктов, которые жители Лотошина могут закатать в
банки и отведать зимой.

Варенье из лисичек

Сладкое лакомство в этом рецепте готовится из грибов. Для приготовления понадобится 2 кг лисичек, 4 л брусничного морса, 2 кг сахара, 10 соцветий гвоздики, пару десятков ягод можжевельника, пару чайных ложек сушеного розмарина и четыре ложки соли.

Сперва нужно вскипятить в кастрюле три литра морса, растворив в нем сахар. Всыпать нарезанные грибы и трижды вскипятить. Снизить огонь и всыпать в кастрюлю соль, а также добавить гвоздику, можжевельник и розмарин. Их можно сложить в мешочек, чтобы в последствии вынуть из варенья. Варить на медленном огне полтора часа. За полчаса до окончания влить оставшийся морс. Разлить по банкам.

Варенье из картофеля

Еще одно варенье из вроде бы не подходящего для этого продукта. Для приготовления этого лакомства нужно взять 330 г картофеля, 250 г сахара, 10 г ванильного сахара, 80 мл воды и 20 мл рома, а также чайную ложку молотых специй (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех – подойдет смесь для глинтвейна).

Картофель нужно очистить и сварить, а потом горячим растереть в пюре. Сахар растворить в воде и довести сироп до кипения. Картофельное пюре выложить в закипевший сироп. Туда же всыпать ванильный сахар и специи. Огонь убавить до минимального и варить, постоянно помешивая, порядка четверти часа. Ром следует влить за минуту до конца варки. Разлить по банкам.

Соленые лимоны

От варенья из несладких продуктов переходим к фруктовым засолкам. Потребуется 1 кг лимонов, чайная ложка перца горошком, 3 лавровых листа, 300 г соли и 150 мл оливкового масла.

Лимоны следует разрезать таким образом, чтобы образовалось шесть долек, но у основания они были соединены. Должен получится своеобразный бутон. Из двух лимонов выжать сок и влить его в банку. Уже после этого всунуть в нее оставшиеся лимоны и засыпать специи, залив все оливковым маслом. Дальше такие лимоны нужно выдерживать не меньше месяца.

Три населенных пункта в Лотошине останутся без света на время ремонта электросетей

Завтра, 10 июля, в трех населенных пунктах городского округа
Лотошино приостановят подачу электроэнергии потребителям, поскольку ПАО «Россети
Московский регион» будут проводить профилактический ремонт, сообщили в администрации
муниципалитета.

В жилых домах поселка Торфяной свет отключат дважды: на четыре часа с 9:00 до 15:00 и на четыре часа с 13:00 до 19:00. В деревне Кушелево и Телешово, а также в СНТ на их территориях подачу электричества приостановят с 9:00 до 14:00 также на четыре часа.

В администрации подчеркнули, что отключения нужны для проведения ремонта электросетей, что приведет к повышению надежности электроснабжения жителей этих населенных пунктов, а в будущем позволит избежать аварийных отключений света.

Вопросы по электроснабжению можно задать по телефону «Светлой линии» 8-800-220-0-220.

«Россети» отремонтировали энергетическую инфраструктуру в четырех населенных пунктах Лотошина

В городском округе Лотошино продолжают готовить электрические сети к зиме. Чтобы жители округа получали надежное электричество вне зависимости от погоды. 

Специалисты компании «Россети Московский регион» завершили капитальный ремонт трансформаторной подстанции, от которой получают свет жители деревень Мещерские Горы и Орешково. 

В СНТ «Оптимист» энергетики заменили трансформатор на более мощный, чтобы дачники не наблюдали перебоев с электричеством. 

На воздушной линии электропередач вблизи деревни Вяхирево заменили алюминиевый провод на изолированный с лучшими техническими характеристиками.

На трансформаторе в ТП № 2193 выполнили сухую чистку. Это помогает увеличить пропускную способность сетей. 

Программа повышения надежности электроснабжения потребителей Подмосковья действует четвертый год. 

Чат и живое общение: медики Лотошино ждут на консультации всех жителей

Лотошинская больница будет активнее взаимодействовать с
жителями городского округа для решения их проблем в вопросах здравоохранение.
Такую задачу главному врачу поставила глава муниципалитета Екатерина Долгасова.

Она отметила, что вопросы здравоохранения сейчас стоят очень остро и требуют решения в «ручном режиме». В связи с этим глава призывает использовать все способы взаимодействия населения с системой здравоохранения.

Кроме специального Telegram-чата «Лотошино.Здоровье», где жители округа напрямую могут обращаться к медперсоналу Лотошинской больницы, Долгасова рассказала о возможность направлять свои вопросы, пожелания и просьбы в администрацию любым способом, в том числе и через соцсети. Долгасова пообещала, что взаимодействие по решению этих проблем будет активизироваться, в том числе за счет личных встреч с гражданами без ожидания выездных администраций, которые проводятся раз в месяц.

В Лотошине задержали наркоагрария

Полицейские задержали в Лотошине ранее судимого мужчину,
который выращивал запрещенные растения, сообщила пресс-служба окружного ОМВД.

Правоохранители обнаружили и изъяли 36 кустов растений, содержащих наркотические вещества, что в последствии подтвердила экспертиза. Посадил их мужчина вблизи собственного дом в поселке Лотошино.

Подозреваемый признался, что посадил растения с целью получения наркотического средства для личного использования.

Полиция возбудила уголовное дело. Фигуранту избрана мера процессуального принуждения в виде обязательства о явке.