Жители городского округа Лотошино регулярно помогают бойцам в зоне специальной военной операции: передают продукты, медикаменты, плетут для них маскировочные сети и пишут письма с добрым пожеланиями.
Посылки на Донбасс отвозит лично руководитель Лотошинского отделения «Боевого Братства» Сергей Семечкин вместе с единомышленниками. Он же передает слова благодарности от военнослужащих.
Во время одной из последних поездок бойцы рассказали, как им полюбился рассольник, который готовят женщины Лотошино и Шаховской.
Чтобы порадовать солдат, Сергей Семечкин обратился к Наталье Ильиной, которая руководит Шаховской полевой кухней, для СВОих с любовью. Умелыми руками с теплом и заботой женщины собирают заготовки для супов из овощей и мяса. Такие полуфабрикаты долго хранятся и легко становятся полноценным блюдом, если их сварить в горячей воде.
Проблема была в том, что для рассольника нужен особенный ингредиент, который в дефиците у шаховчан, — маринованные огурцы.
«Сергей пришел к нам с просьбой — приготовить для бойцов рассольник. Мы, конечно, за. Но все огурцы уже истратили, наши запасы опустели. Поэтому мы предложили найти соленья среди жителей округа Лотошино», — рассказала Наталья.
На клич отозвались неравнодушные жители деревни Турово и поселка Новолотошино. Особый вклад внесла мама погибшего офицера Светлана Прохорова. Вместе удалось собрать 12 ведер соленьев: огурцов, помидор, кабачков.
Маринованные овощи засушили по специальной технологии. Всего получилось 6 литров ингредиентов, из которых впоследствии сделают заготовку супа.
«12 ведер огурцов доставили от наших соседей лотошинцев. Лотошино всегда славилось выращиванием овощей и фруктов. Ну, а если они их выращивают, то значит и умело закрывают на зиму. Вы молодцы! Из ваших овощей получилось больше 6 литров сушеных пряностей для рассольника. Спасибо вам огромное!» — поблагодарила Наталья в своих соцсетях.
