Топ-3 быстрых рецептов ко Всемирному Дню пирога

Вопреки распространенному мнению, приготовление домашнего пирога не всегда требует многочасового стояния у плиты. Современные хозяйки предлагают решения, позволяющие создать настоящий шедевр за считаные минуты, используя доступные ингредиенты и проверенные временем сочетания.

«Цветаевский» яблочный пирог

Одним из самых популярных и быстрых вариантов сладкой выпечки остается легендарный яблочный пирог, известный многим как «Цветаевский».

После того, как сделаны бортики нужно выложить начинку — тонко нарезанные яблоки, которые заливаются кремом из одной порции сметаны, одного яйца и стакана сахара, смешанных с парой ложек муки.

Сытный пирог а-ля пицца

Для тех, кто предпочитает сытные и пикантные блюда, идеальным решением станет быстрый открытый пирог на основе готового слоеного теста — этот «кулинарный хак» экономит львиную долю времени.

Сначала поверхность теста смазывается тонким слоем горчицы, затем распределяются основные ингредиенты и посыпаются сушеными травами — базиликом или прованской смесью.

Быстрый пирог с рыбой

Третьим фаворитом быстрого меню заслуженно считается заливной рыбный пирог на кефире. Это блюдо часто называют «выручайкой» для хозяек, когда нужно быстро накормить семью сытным ужином.

А оставшееся тесто заливается поверх рыбы. Как уточнила Елена, консервы можно взять любые — это может быть и сайра, и сардина, и лосось и тунец.

Выпекаться пирог должен, как всегда, в разогретой духовке. Желательно на температуре 180 градусов.

Ранее сообщалось, что можно и что нельзя делать в Татьянин день.