:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA2L0xLbjFacGs5eDhtR3M3a0h6QkxJeGFibHg2akxUTVpBQXNsZk9sQlQuanBn.webp)
Всего два ингредиента: самые простые рецепты домашнего мороженого
Сегодня, 10 июня, отмечается Всемирный день мороженого. В честь праздника мы решили собрать для вас небольшую подборку рецептов этого освежающего летнего лакомства, которые жители Лотошино смогут легко повторить у себя дома, даже если в холодильнике найдется всего два ингредиента.
Из сливок и сгущенки
Для этого рецепта потребуется всего лишь два ингредиента: две части сливок высокой жирности и одна часть сгущенного молока. Сливки потребуется хорошо взбить. Получившуюся воздушную массу следует смешать со сгущенкой. Все это выложить в форму, накрыть и убрать в морозильник до замерзания. После того, как масса замерзнет, ее следует перебить и вновь остудить в морозильной камере.
Из сливок и бананов
Еще один рецепт, схожий с предыдущим тем, что для приготовления используется лишь два продукта. Только в этом случае сгущенку заменяем на бананы. Последовательность действий также будет немного отличаться. Сперва нужно нарезать на кусочки пару бананов и отправить из в морозилку до замерзания. После замороженные куски фрукта следует перебить в блендере вместе со 150 мл сливок высокой жирности. После этого мороженое можно есть.
Из кокосового молока и манго
В этом рецепте сливочную составляющую будет выполнять кокосовое молоко. Его нужно взять 100 мл. А за сладость и фруктовый вкус отвечает манго. Их потребуется штуки три. Для приготовления нужно очистить фрукты и нарезать на кусочки, которые следует перебить блендером до состояния пюре. В массу влить кокосовое молоко. Смесь распределить в форму и отправить на несколько часов в морозильник. Если манго оказались недостаточно сладкими, то можно отступить от концепции двух ингредиентов, и на моменте приготовления пюре добавить к фрукту сахар по вкусу.
Щербет из фруктов и йогурта
Еще одним простым в приготовлении мороженым десертом является щербет. По сути, он готовится из двух компонентов – это йогурт и фрукты в равных пропорциях. Для приготовления нужно перебить фрукты с йогуртом блендером. Далее по желанию можно присыпать сахара. Многие добавляют также сок лимона или лайма. Взбитую массу отправляют в морозильник на несколько часов. В процессе замораживание стоит несколько раз перемешать массу, чтобы перебить кристаллики льда.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL2JzbUIycnBadnpJd1dvdVRZTlJuMXd2SDhkcHB1Y2dPTThNTk95TzMuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL1RLdWpUaWFTWHp4bmZod2F2TU42UHNVQnR4NURLdUFiV2dnaDhoV2MuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2tuMi0yMjEwLTEuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL3A4UXhqUGF4TEZESVZVZjRTRDhjRTk2cHpqSXVEUGlNSEZHWkFBUDEuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA2L0M4bWk4aGpYVHcwUWhJeUhmUTZsazdDQXhQV0lhWVFwVlpKemFneEYuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA2LzRuSHk1V1dUYk1ZYXlNdTVFd2d1OGxCOXN1Z2VnUWlzdW1yUUFuSUIuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA2L2NrM3lJd2hFMTJyb0VSS1Uzak1PbzVxam5pZWk1eWFEZTJZUUJ0TzMuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA2L2ZwVTdDMWVubmx5ZGhGYTR5aERxRGJ3bUh6NnpnYWtia0NPc2lnSFouanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI0LzA2L1p6aWtIV0sxUmRud1NyY3ZGRm5oMjZuT0U2eDhzdGpaT1psSDNqS2guanBn.webp)