Бизнес как ребенок: владелец пекарни «Машенька дал советы начинающим предпринимателям

Для тех, кто планирует начать собственное дело, особенно в такой сфере, как производство и продажа хлебобулочных изделий, успех напрямую связан с полной самоотдачей. Об этом в беседе с РИА Новости заявил владелец пекарни «Машенька» в Люберцах Денис Максимов.

По его мнению, начинающим бизнесменам необходимо быть готовыми к интенсивному рабочему графику. Кроме того, к своему делу следует относиться с предельной ответственностью, уделяя ему максимум внимания и времени.

«Если относиться к своему делу ответственно, лелеять его, как ребенка — потому что иначе ничего не получится. Ко мне часто обращаются за советами, и я всем говорю: если ты хочешь, чтобы твой бизнес рос, развивался — естественно, это не 24 на 7, мы, конечно, спим — но работа начинается с 6 утра и заканчивается в 11-12 часов вечера», — поделился предприниматель, отвечая на вопрос о перспективах открытия пекарен молодыми людьми.

Такой режим, по словам владельца «Машеньки», является не исключением, а скорее правилом для тех, кто хочет не просто запустить проект, а обеспечить его устойчивое развитие и конкурентоспособность на рынке. Максимов подчеркнул, что пассивный подход к управлению, когда учредитель лишь нанимает персонал и периодически забирает выручку, обречен на провал.

«А если открыть пекарню, нанять сотрудников, а потом только приходить за выручкой, то бизнес просуществует только ограниченный отрезок времени, даже на хорошем месте», — добавил он.

Ранее REGIONS сообщал о том, что владелец пекарни «Машенька» объявил о расширении бизнеса.