logo/ Луховицы
/новости Московской области9May

Что не нужно брать в свою корзинку в лесу

/Главная /Безопасность
/Главная /Безопасность
Грибники до сих пор уходят в леса, чтобы порадовать себя и знакомых богатым уловом. Несмотря на то, что многие считают, что очень хорошо разбираются в грбах, всё же лучше перестраховаться. Поэтому мы продолжаем рассказывать о тех опасных трофеях, которые могут ожидать любителей тихой охоты в подмосковных лесах.
— рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.,
«Леса Московской области богаты разнообразными грибами, но, к сожалению, нередко многие из них не только несъедобны, но и ядовиты. Любители тихой охоты могут воспользоваться многочисленными справочниками и определителями грибов, но лучше собирать проверенные, знакомые грибы и обязательно подвергать „улов“ термической обработке перед употреблением»,

Специалисты из Комлесхоза региона подтвердили, что помимо широко известных бледной поганки, нескольких видов мухоморов и ложного опенка, есть и другие виды грибов, которые являются ядовитыми.

Например, свинушка тонкая. Ранее его считали съедобным до конца 1980 года, однако современные исследования показали, что данный гриб может аккумулировать летучие соединения радиоактивных и тяжелых металлов даже на значительном отдалении от источника, иногда на сотни километров. Поэтому собирать их не рекомендуется, поскольку вряд ли нижняя часть таблицы Менделеева полезна для организма.

Еще один опасный гриб — энтолома ядовитая, которая вызывает сильные кишечные расстройства, включая все неприятности классического отравления, вплоть до возможного летального исхода. Внешне она очень похожа на шампиньон, но отличается более загнутыми полями шляпки и розовыми пластинками.

Чтобы избежать неприятностей, всем любителям тихой охоты рекомендуется собирать только те грибы, которые им хорошо знакомы и не представляют никакой опасности.

Кстати в луховицких лесах объявлен первый класс пожароопасности. Постановлением губернатора Московской области Андрея Воробьева с 10 апреля 2023 года на территории лесов Подмосковья был объявлен пожароопасный сезон, который продлится до 15 ноября.