Свыше 4 тысяч жителей и гостей городского округа Луховицы стали участниками десятого фестиваля «Луховицкий огурец». Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Мероприятие состоялось на территории экофермы «Былинкино»
«Фестиваль с каждым годом приобретает все большую популярность, привлекает гостей и участников из разных уголков страны. Для гостей проведена насыщенная программа – мастер-классы, лотерея, релакс-тренинг на свежем воздухе. Также была дегустация луховицкого огурца – в виде варенья, солений, освежающего фреша», – говорится в сообщении Минсельхоза.
По традиции на фестивале прошла засолка огурцов в «Бочке дружбы». В этом году объем тары впечатляющий – 227 литров. Организаторам понадобились 140 кг свежих, вымытых и остуженных огурцов, 70 литров воды и 1,5 кг зубчиков чеснока, 450 граммов корня хрена и килограмм зонтиков укропа.
Участником праздника стала популярная в России кулинарный эксперт, бренд-шеф и гастроблогер Елена Ландэ, которая в течение двух часов с участниками мероприятия готовила блюда из огурцов.
Ранее мы рассказывали, что анонсирован 11-й межрегиональный фестиваль «Царская уха» в поселке Белоомут.
