От фермерского сыра до осетровых: Луховицы и Китай укрепляют агросвязи

Администрация Луховиц приняла китайскую делегацию. Визит иностранных партнеров состоялся по программе побратимских связей и развития прямого инвестиционного сотрудничества между регионами России и КНР. 

Программа визита делегации из Китая получилась насыщенной и охватила знаковые для агропромышленного комплекса округа места. 

Первая точка — экоферма «Былинкино». Китайские партнеры, высоко ценящие традиции фермерства, познакомились с полным циклом производства сыров. Дегустация его сортов стала началом неформального диалога.

Далее делегация посетила предприятие «Подмосковный урожай». Китайские специалисты, обладающие большим опытом в сфере тепличных технологий, осмотрели теплицы, где выращивают огурцы. Стороны обсудили возможности модернизации оборудования и совместные агропроекты. Дегустационным сюрпризом для гостей стала авторская инновация — пельмени из огурцов. Экзотичное для иностранцев, но гениальное по исполнению блюдо вызвало восторг у делегации, доказав, что луховицкая земля умеет удивлять даже искушенных гурманов.

Гости посетили и «Луховицкую акваферму». Делегация осмотрела современные установки замкнутого водоснабжения для выращивания осетровых пород рыб. Гости оценили вкусовые качества свежего луховицкого осетра, попробовав фирменный шашлык из местной рыбы.

Гости из Китая отметили высокий потенциал Луховиц как надежного и технологичного партнера. Достигнуты предварительные договоренности о создании совместных рабочих групп по обмену опытом.

Ранее REGIONS сообщал, что тепличный комбинат «Луховицкие овощи» планирует расширение.